دومينوز بيتزا: هل ما زالت سيئة؟ - هي تعلم

كما نصبت نفسها بيتزا متشككًا ، كان لدي توقعات منخفضة لرحلتي الأخيرة إلى المقر الرئيسي لدومينوز بيتزا. كانت تفاعلاتي في الماضي تمليها فقط راحة سلسلة البيتزا وليس الذوق. بعد جولة في المصنع والكثير من البيتزا ، تغيرت آرائي.

قصة ذات صلة. نوردستروم تبيع أرقى أفران بيتزا صغيرة في الهواء الطلق وهي في الواقع ميسورة التكلفة

الراحة هي المفتاح

لقد دُعيت مؤخرًا إلى آن أربور بولاية ميشيغان للقيام بجولة في مقر عملاق البيتزا. لقد عشت في دومينوز بيتزا في الكلية ولكن ذلك لم يكن لأنه مذاق جيد. كان ذلك لأنني أستطيع دفع ثمنها ببطاقة العشاء مسبقة الدفع الخاصة بي في اتحاد الطلاب. بالإضافة إلى ذلك ، كان المكان الوحيد الذي سيوصل مباشرة إلى غرفة النوم الخاصة بي والتي كانت أساسية بعد قضاء المساء في لعب بيرة بونج. لم أطلب بيتزا دومينوز منذ التخرج (عندما أصبحت بطاقة العشاء الخاصة بي غير صالحة للأسف) ، لذا فإن القول إنني كنت متحمسًا لفرصة تناول الطعام من مخلفات الطعام مرة أخرى سيكون مبالغة.

أحب أن أعتقد أنني قد تطورت منذ الكلية ، لذلك بعقل متفتح ، كنت آمل أن تكون Domino’s قد فعلت الشيء نفسه. في حين أن الراحة كانت تملي خطط وقت الوجبة الخاصة بي ، فإنني الآن أتخذ قرارات البيتزا بناءً على الذوق. نظرًا لأنني لست ممثلًا أو موظفًا يتقاضى أجرًا مثل العديد من الأشخاص الذين تسمعهم وهم يهتفون بالشركات ، فقد فوجئت بأنهم سيغتنموا الفرصة في آرائي غير المنحازة. اتضح أنني كنت الوحيدة في مجموعة من ثماني سيدات لم تكن مستهلكًا منتظمًا لدومينوز بيتزا. بقدر ما أردت أن أستنتج أنهم ببساطة لديهم معايير منخفضة ، أدركت بسرعة أنني ربما فاتني شيء ما في السنوات القليلة الماضية.

فكر بطريقة جديدة

إن أكبر مخاوفي مع الشركات العملاقة الكبيرة هو أن الجودة غالبًا ما تكون أول شيء يجب التضحية به. بصفتي شركة بيتزا تقدم منتجات غير مكلفة نسبيًا ، لم أكن أتوقع أن يكون دومينوز بيتزا مختلفًا. تخيلت مجمدات مليئة بعجين عمره عام ، صلصة مستوردة من أرخص الأماكن التي يمكن أن تجدها وطبقة محملة بالمواد الحافظة.

جاءت الصدمة الأولى عندما اقتربنا من المقر فقط ليجدنا أنه كان حرفياً في وسط مزرعة ، مليئة بالأبقار والجاموس والأغنام. تبع ذلك السؤال الواضح ، وهو: أي من تلك الأبقار كان المقبل بيبروني؟ اتضح أن أيًا من السكان ذوي الفراء أصبح طبقة علوية وهو ما كان خبرًا رائعًا للنباتيين في المجموعة.

خلف الكواليس

كنت متحمسًا للغاية للرحلة إلى مركز التوزيع حيث كان إنتاج العجين في الموعد المحدد. إذا كنت صادقًا ، فإن حلمي هو أن أكون نجمًا في نسختي الخاصة من قناة Science Channel كيف يتم صنعها خلق الكثير من الترقب. ومع ذلك ، سأرى بنفسي كيف كان المصنع نظيفًا ومدى نضارة العجين حقًا. كان من أول الأسئلة المطروحة: ماذا يوجد في العجين؟ بصرف النظر عن ستة مكونات أساسية وبعض الأسرار ، لم تتضمن أي مواد حافظة. مع فترة صلاحيته ستة أيام ، من المحتمل أن يكون طازجًا أكثر من العديد من العناصر الموجودة في قسم منتجات البقالة المحلي.

رأي جديد

بدأت آرائي حول الجودة في التأثير ، لكن الاختبار الحقيقي كان تناول البيتزا. أثناء وجودنا في مطبخ الاختبار ، أتيحت لنا الفرصة لصنع نسختنا الخاصة جدًا من دومينوز بيتزا ، بدءًا من تسطيح العجين وحتى مشاهدته يمر عبر فرن البيتزا الطويل. وضعت أكوام الجبن والخضار على وجهي ووضعتها في الفرن. حتى قبل أن أتذوقه ، كنت أعلم أنه لا يشبه البيتزا في الماضي.

مع بيتزا كاملة الحجم لنفسي ، أخذت اللقمة الأولى مليئة بالأمل. كانت البيتزا جيدة بالفعل ، وهذه المرة كنت رصينًا حتى أتمكن من الوثوق في براعم التذوق. بينما ما زلت أحب أن أرى بعض الخيارات الصحية ، مثل سلطات من نوع المقبلات ، وسأواصل ذلك على الأرجح للابتعاد عن أطباق المعكرونة ، سأطلب بيتزا دومينوز حتى لو لم يدفع والداي ثمنها هو - هي.

أنا قادر تمامًا على الاعتراف عندما أرتكب خطأ وهذه المرة ، خاصة وأنني كنت مضطرًا لتناولها ، كنت سعيدًا لكوني مخطئًا. بالإضافة إلى ذلك ، دومينوز على دراية بالأخطاء الفادحة ، لذلك كنت أعلم أنهم لن يقفوا ضدي. منذ حوالي 50 عامًا ، باع المؤسس المشارك لدومينوز جيمس موناغان حصته في الشركة لأخيه توم مقابل تكلفة سيارة فولكس فاجن بيتل. أراهن أنه يتمنى أن يتمكن من تصحيح مفهومه الخاطئ عن الشركة بنفس السهولة التي قمت بها.

وصفات حلويات تتناسب مع البيتزا

الجمعة الخالية من الغلوتين: غيرارديلي حلوى البراونيز
القرع تيراميسو
سوف تقلب الغطاء! 5 وصفات حلوى في جرة