هذه اللعبة اليوم الفلفل الحار من المؤكد أن الوصفات ترضي منزلًا مليئًا بمشجعي كرة القدم الجياع. من السهل وصفات الفلفل الحار إلى الأفكار الكلاسيكية مع لمسة مرحة ، اختر واحدة أو اثنتين من أفكار الوجبات اللذيذة هذه لحفلتك في اليوم التالي.


من السهل ثلاث خطوات تكساس الفلفل الحار
"هذه وصفة سريعة وصحية مثالية للطقس البارد!" يقول جو بلوخ. "أحب تقديمها في أوعية خبز مجوفة."
مكونات
- 2 رطل لحم مفروم
- 1 حبة كبيرة ، 28 أونصة طماطم مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 4 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار المفروم (النوع الذي يصنعونه للسندويشات)
الاتجاهات
- يحمر اللحم المفروم ، يصفى ؛ أضف الطماطم والكمون والفلفل (ضعي أكثر أو أقل إذا كنت تحب الفلفل الحار أكثر سخونة أو أكثر اعتدالًا.
- يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل مع التحريك من حين لآخر.
ملحوظة: التزيين بالجبن والبصل وما إلى ذلك اختياري.
فلفل حار نباتي
"هذه هي وصفة الفلفل الحار النباتية المفضلة لدي. لقد فازت في مسابقة! " يقول Traci Vujicich ، من الأكل الصحي بالتصميم.
مكونات
- 1/2 علبة فول الصويا "كوريزو" أو تنهار
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة ورسيستيرشاير العضوية (نباتية ، إذا كنت تفضل ذلك)
- 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي عضوي
- 2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو عضوية
- بصلة عضوية صغيرة مفرومة
- 2 فص ثوم عضوي ، مفروم ناعماً
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي عضوي
- 2 علبة فاصوليا عضوية (أسود ، كلوي أو بينتو ، أيهما المفضل)
- 1 علبة ذرة عضوية صغيرة (إذا رغبت في ذلك)
- 1 علبة طماطم عضوية مفرومة
- 1 جرة صغيرة من صلصة المعكرونة العضوية (أي ماركة ، أي نكهة نباتية)
- 1/4 كوب صلصة عضوية (خفيفة ، متوسطة أو ساخنة ، حسب ذوقك)
- 1/4 كوب كزبرة عضوية (طازجة - لا تستخدم الكزبرة المجففة ؛ إذا لم يكن لديك طعام طازج ، اتركه)
- مسحوق الفلفل الحار حسب الرغبة
- كمون مطحون حسب الرغبة
- رقائق التورتيلا العضوية والجبن العضوي المبشور والبصل والقشدة الحامضة العضوية
تعليمات
- في قدر متوسط الحجم ، اقلي البصل على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وقليلًا من الكراميل.
- نضيف باقي المكونات ونتركها تنضج لمدة 20 دقيقة.
- تقدم مع الإضافات المقترحة.
ملحوظة: كما أنه رائع أيضًا للناتشوز الحار ، والبوريتو الحار ، والفلفل الحار في عجة أو فوق كلب نباتي أو برجر.
طماطم مشوية على النار فاصوليا سوداء و فلفل حار
يصنع 6 حصص
مكونات
- 1/2 بصلة صفراء مقطعة إلى شرائح
- 6 فصوص ثوم مفروم
- 1 ، 15 أونصة يمكن طماطم محمصة على النار
- عصير 1 ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
- 2 ، علب 15 أونصة من الفاصوليا السوداء ، مع سائل
- 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الشيبوتلي
- 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- 1/2 كوب من TVP أو فتات اللحم المفروم (اختياري)
الاتجاهات
- في قدر كبير على نار عالية ، اقلي البصل في 1/4 كوب ماء حتى يبدأ في التحول للون البني. يضاف 1/4 كوب ماء ويقلب. يضاف الثوم ويطهى لمدة ثلاث دقائق.
- أضف الطماطم وعصير الليمون والكزبرة والفاصوليا والسائل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو والملح وفتات TVP ، إذا كنت تستخدم.
- اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهي لمدة 10 دقائق.
جين "رميها في" الفلفل الحار
تصنع 20 ، 1 كوب حصص
تقول هولي كليج من شركة مدونة الطبخ الصحي. "تقدم هذه الوصفة دفعة كبيرة ، لذا جمد أي بقايا طعام ليوم آخر."
مكونات
- 1 ، 12 أونصة زجاجة بيرة خفيفة
- 1 ، 4 أونصات من مزيج الفلفل الحار (شيلبيز) ، كيس توابل الفلفل الحار
- 1 ، 28 أونصة يمكن تقطيع الطماطم مع العصير
- 1 ، 12 أونصة يمكن توماتيلو ، مصفاة
- 4 علب فلفل حار 16 أونصة
- 1 ، 4 أونصات يمكن أن يفرم الفلفل الأخضر
- 1 ، 16 أونصة من الصلصة الخضراء
- 1 ، 16 أونصة جرة صلصة
- 1 ، 2.25 أونصة يمكن أن يفرم زيتون أسود ، مصفاة
- 1 ، 2.25 أونصة يمكن أن يقطع زيتون أخضر ، مصفى
- 1 بصلة مفرومة
- 1 حبة فليفلة حمراء أو صفراء ، منزوعة البذور ومفرومة
- 1 حزمة بصل أخضر مفروم
- 1/3 كوب ريحان طازج مفروم أو 2 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان المجففة
- 1 ، عبوة 16 أونصة ذرة مجمدة
- 1 ، 12 أونصة يمكن أن تركز عصير التفاح المجمد
الاتجاهات
- في وعاء كبير غير لاصق ، أضف جميع المكونات ؛ يجلب ليغلي.
- طهي لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة ، إذا سمح الوقت بذلك.
المزيد من وصفات الفلفل الحار
- تكساس ريد تشيلي
- تكس مكس تشيلي باي
- وصفات الفلفل الحار القلبية