احصل على وجبات العطلة هذه دون الكربوهيدرات.
إذا كان صنع الأشياء الجيدة في المنزل هو أحد أنشطة العطلة المفضلة لديك ، ولكن لا ترغب في دفع أسرتك بعيدًا عن عربة الأكل الصحي ، فقد يكون هناك حل حلو لهذه المشكلة الشائعة.
الكتاب الجديد حلويات منخفضة الكربوهيدرات وفن الانغماس الذاتي مليء بالحلويات التي تتراوح من فطيرة براوني فدج إلى خبز التوت البري بالبندق وأفضل الأخبار أنه لا توجد قطرة من الدقيق أو السكر في أي من الحلوى.
في الواقع ، فإن معظم الأشياء الجيدة مليئة بالبروتين والألياف ، ويمكن للمرء أن يعتبرها وجبة صحية. (على سبيل المثال ، يحتوي وافل الفطور المتأخر في عيد الميلاد على بروتين أكثر من بيضتين ومرتين من ألياف قطعتين من الخبز المحمص.)
أفضل الأخبار هي أن هذه الانغماس ليست فقط لذيذة ولكنها تحتوي على أقل من 5 جرامات من الكربوهيدرات. يعد هذا إنجازًا استثنائيًا ، بالنظر إلى أن قطعة عادية من كعكة الشوكولاتة يمكن أن تحتوي على أكثر من 60 جرامًا من الكربوهيدرات.
بعض هذه الوصفات منخفضة جدًا على مقياس نسبة السكر في الدم لدرجة أنها أثبتت أنها آمنة ولم ترفع مستويات السكر عند اختبارها من قبل مرضى السكر.
الكتاب الرائد هو من تأليف كاتب العمود الصحي السابق ، شارون أولبرايت ، الذي يدعي المحبة الحلويات ، ولكن لم تكن على استعداد لقبول زيادة الوزن أو انخفاض نسبة السكر في الدم أو الشعور بالذنب المرتبط بها الانغماس.
بعد أربع سنوات وبتصغير حجم فستانها ، نشرت كتاب الطبخ الذي قفز بالفعل إلى المراكز العشرة الأولى في فئة Amazon.com وهو أحد الكتب الأكثر مبيعًا في متاجر الأطعمة الصحية. يقول أولبرايت: "هذه الوصفات ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا مناسبة للوقت". في الواقع ، يمكن تجميع حلوى Macadamia Fudge معًا في أقل من خمس دقائق ، في حالة حدوث "هجوم شوكولاتة طارئ!"
ظهر الجزء الثاني من هذا الكتاب الفريد ، "فن الانغماس الذاتي" ، من خلال تجارب المؤلف مع أسلوب الأكل المثالي هذا على ما يبدو. "اتضح أن سنوات من اتباع نظام غذائي يمكن أن تجعل المرء يشعر بالذنب عند تناول الحلويات - سواء كانت صحية أم لا" ، حسب تقرير "ملكة الكربوهيدرات المنخفضة".
نصائح حول كسر حواجز إنكار الذات تجعل هذا الكتاب ليس فقط كتاب طبخ يرضي الروح ، ولكن أيضًا خطة يمكن أن تحول الأكل الصحي إلى "أسلوب حياة أحلى".
القصص التي تهتم بها ، يتم تسليمها يوميًا.
