الجميع يحب الكعك ولكن لماذا لا تأخذها إلى مستوى جديد تمامًا. هنا نشارك وصفة سهلة للغاية باستخدام مزيج البراوني المعبأ وإضافة طبقة كعكة الجبن المنعشة مع دوامات من مربى التوت الحلو الممزوج.
هل تبدو فكرة البراونيز السميكة المصنوعة من الشوكولاتة والمغطاة بطبقة من كعكة الجبن بالتوت العليق لذيذة بالنسبة لك؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فهذه وصفة رائعة لك! يمكنك دائمًا صنع كعكات البراونيز محلية الصنع من الصفر ، لكن دعونا نواجه الأمر ، فليس لدينا جميعًا الوقت أو الصبر. استخدام مزيج بسيط من البراوني المعبأ يوفر الكثير من الوقت وطبقة كعكة الجبن مقاومة للفشل. تضيف مربى التوت مجرد لمسة من نكهة الفواكه لجعل هذه الحلوى رائعة وفريدة من نوعها.
وصفة براوني تشيز كيك سويرل بالتوت
تكفي لعدد 12 قطعة براوني
مكونات:
لتحضير الكعك:
- 1 علبة كعكة براوني حجم عائلي (الحجم يتطلب صحن خبز 13 × 9 بوصة)
لطبقة كعكة الجبن:
- 12 أونصة جبن كريمي (1-1 / 2 عبوة) ، درجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب سكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/4 كوب من مربى التوت (يمكنك استبدال الفراولة)
الاتجاهات:
- سخني الفرن كما هو موضح على علبة خليط البراوني. حضري خليط البراوني حسب التعليمات المدونة على العلبة واسكبيها في صينية مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر والبيض والفانيليا حتى تصبح ناعمة. تُسكب عجينة الجبن فوق خليط البراوني وتُسكب بسكين أو ظهر ملعقة لتغطية خليط البراوني.
- ضع قطع من التوت المحفوظ في خليط التشيز كيك. حركي الخليط برفق باستخدام سكين الزبدة (يساعد على إعطاء تأثير الدوامة). تُخبز البراونيز لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الوسط تمامًا وتتماسك طبقة كعكة الجبن.
- تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة. قطعيها إلى قطع وقدميها. قم بتخزين بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى عدة أيام.
المزيد من أفكار الكعكة الممتعة
ميني تشيز كيك بدون خبز براوني
دقيق الشوفان والزبيب البراونيز
براونيز الفانيليا
