إذا كنت تمر بواحدة من تلك الليالي المستعجلة والمضطربة ، حيث لا يمكنك البقاء على اطلاع بالجدول الزمني وتتمنى أن تبدأ اليوم من جديد ، فقد حان الوقت بالتأكيد للخدمة وجبة افطار للعشاء!
الإفطار للعشاء هو طريقة سريعة وسهلة لكسر البلاهة في روتين العشاء الخاص بك. إنها أيضًا إحدى أسرع الطرق لتقديم وجبة مغذية. يتم تقديم هذه الفطائر الرقيقة جنبًا إلى جنب مع الفاكهة الطازجة وفطائر النقانق النباتية وستجذب الجميع إلى مائدة العشاء الخاصة بك لتعلن أنك أفضل طباخ على الإطلاق. يمكن إعداد الوصفة مع أو بدون موزة. لا داعي للذعر إذا لم يكن لديك واحد في خزانتك. الفكرة من وراء هذه الوجبة هي استخدام ما لديك واستخدامه بسرعة! فكرة يجب أن تخفف الضغط بما يكفي لتجعلك تشعر بالاستعداد لمواجهة بقية يومك بطاقة متجددة وسلام وثقة.
الفطائر الرقيقة المثالية
- 1 موزة
- 1 ت. زبدة خففت
- 1/2 ج. دقيق الشوفان (سريع أو قديم)
- 1/2 ج. دقيق القمح الأبيض أو الكامل
- 1 ج. حليب الصويا أو حليب اللوز كامل الدسم
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة. فانيلا
- 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
في وعاء كبير ، اهرسي الموز جيداً بالشوكة. اخلطي باقي المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا. يُسكب على صينية ساخنة ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. قدميها على الفور مع الزبدة والشراب والتوت الطازج أو المجمد.
الصورة: istockphoto.com/robynmac
