4-كعك اللوز الإيطالي المكون من مكونات تثبت أن الخبز في العطلة يمكن أن يكون نسيمًا - SheKnows

مصنوعة من أربعة مكونات فقط ، هذه الكعك الإيطالي اللوز الحلو والمضغ والمقرمش والمكسرات ستكون متعة جديدة مفضلة للجميع على صينية كعك عيد الميلاد.

قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم

صدق أو لا تصدق ، أنا لست خبازًا. لكن خلال العطلات ، أتحول إلى بيتي كروكر ، أخرج كل شيء من الكعك ، والحانة ، والبسكويت ، والكعك ، وما إلى ذلك. أنا أستمتع حقًا بالوقت الذي أقضيه في المطبخ ، حيث أقوم بإعداد حلويات منزلية الصنع للجميع أثناء الاستماع إلى ترانيم عيد الميلاد التقليدية.

واحدة من الأشياء المفضلة لدي هي الخبز الكعك. ملفات تعريف الارتباط اللذيذة وكوب من الحليب الدافئ هي مربى. ما هو أكثر من ذلك هو أن كعكات اللوز الإيطالية التقليدية هذه ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا خالية من الغلوتين.

في عيد الميلاد هذا العام ، ليس من الضروري أن يمنع عدم تحمل الغلوتين أي شخص من الاستمتاع بتناول الطعام على صينية البسكويت الجميلة هذه. إلى جانب ذلك ، فهذه الأشياء جيدة ، إن لم تكن أفضل ، مثل أي ملف تعريف ارتباط آخر للعطلات.

• 3 أكواب طحين لوز
• 2-1 / 2 كوب سكر بودرة ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
• 3 بياض بيض
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• لوز مقطع رقيق ، اختياري

الاتجاهات:

1. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق اللوز والسكر البودرة. اخلطي الاثنين حتى تمتزج جيدًا.
2. أضف بياض البيض والعسل. باستخدام ملعقة خشبية ، اخلطي بياض البيض والعسل جيدًا في خليط الدقيق.
3. ضع خليط البسكويت في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. لا مانع من تركها في الوعاء.
4. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
5. تُبطن صينية خبز بورق زبدة وتُترك جانباً.
6. رش سطح العمل بالسكر البودرة.
7. أخرج خليط البسكويت من الوعاء وقسمه إلى 4 قطع متساوية.
8. لف كل قطعة من العجين على شكل جذع ، ثم قطّع 8 كعكات من كل قطعة.
9. قم بلف كل من ملفات تعريف الارتباط إلى كرات وضعها مباشرة على ورق الزبدة.
10. افرد الكرة قليلاً ، واصنع مسافة بادئة في المنتصف بإبهامك وأضف بعض شرائح اللوز. (اختياري)
11. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
12. أخرج الصواني من الفرن وانقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي ؛ دعهم يبردوا تمامًا.
13. مرة واحدة يبرد ، يرش البسكويت بالسكر البودرة ويقدم.

المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط

25 وصفة خالية من الغلوتين في عيد الميلاد لتجربة موسم الأعياد
10 نصائح تحتاجها لتجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعطلة بالطريقة الصحيحة
اختراق ملفات تعريف الارتباط في العطلة: قم بحشو السنيكرودلز بالحلوى للحصول على علاج ألذ