مقبلات بروشيتا بالفواكه الطازجة السهلة - SheKnows

Bruschetta هو مقبلات شهيرة وسهلة ، ومثالية لأي نوع من أنواع الترفيه. هل فكرت يومًا في تقديم بروشيتا المصنوع من الفاكهة الطازجة؟ جرب هذا للتجمع التالي - ستحصل على ضربة على يديك!

قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم

طازجة وبسيطة وممتعة!

يقدم معظم الناس البروشيتا مع الخضار أو ربما مع الأعشاب الطازجة وزيت الزيتون. نحن نحب هذه الخيارات ، ولكن لماذا تتوقف عند هذا الحد؟ تُزوج هذه الفاكهة الطازجة للموسم بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الجبن القابل للدهن والخبز الفرنسي وهي سهلة للغاية في التجميع.

كريمة الجبن الموز واللوز المقرمش

تعمل بساطة هذه النكهات معًا بشكل جيد. اللوز المقرمش لمسة لطيفة!

يخدم 2

مكونات:

• 4 شرائح خبز (الباغيت تعمل بشكل جيد) ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
• 2 حبة موز ناضجة مهروسة
• 5 ملاعق كبيرة جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• 1/4 كوب لوز محمص مفروم خشناً
• 1/2 موزة للتزيين ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة دائرية

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير ، اهرسي الموز بالجزء الخلفي من الشوكة. نضيف الجبنة الكريمية ونخلط جيداً.
click fraud protection
2. أضيفي الفانيليا واخلطي حتى تمتزج.
3. نحمص الخبز ، ثم نزينه بخليط جبنة كريمة الموز.
4. نرش اللوز المحمص فوق كل شريحة خبز.
5. تُزين بشرائح الموز.

ماسكاربوني مع الفراولة والريحان البلسمي

حلاوة الفراولة هي الحل الأمثل لصلصة التارت البلسمي.

يخدم 2

مكونات:

• 4 شرائح خبز (الباغيت تعمل بشكل جيد) ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
• 5 ملاعق كبيرة جبن مسكربون
• 8 حبات فراولة مقطعة إلى شرائح
• 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي
• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة سكر
• 4 أوراق ريحان ، مقطعة إلى شرائح

الاتجاهات:

1. في وعاء صغير ، اخلطي البلسميك مع السكر حتى يذوب السكر.
2. أضيفي شرائط الريحان والفراولة واتركي الخليط لمدة نصف ساعة تقريبًا.
3. نحمص الخبز ، ثم انشر كل شريحة بأكثر من ملعقة كبيرة من الماسكاربوني.
4. نضيف القليل من شرائط الريحان من الخليط إلى الجزء العلوي من الجبن ، ثم تُسكب الفراولة بالملعقة وترتيب عدة شرائح فوقها.
5. قم برش القليل من البلسم إذا أردت.

الريكوتا مع العليق والعسل

لن يكون الأمر أسهل من هذا! يعتبر العسل خيارًا مثاليًا لجبن الريكوتا ، كما أن التوت الأسود يصنع طبقة رائعة من العصير.

يخدم 2

مكونات:

• 4 شرائح خبز (الباغيت تعمل بشكل جيد) ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
• 5 ملاعق كبيرة جبن ريكوتا
• 16 حبة بلاك بيري
• 1 / 4-1 / 2 كوب عسل للرذاذ

الاتجاهات:

1. نحمص الخبز ثم نضع فوقها جبنة الريكوتا.
2. ضعي القليل من العسل على الجبن ووزعيه بأربع أو خمس حبات من العليق. رشي القليل من العسل على سطح التوت.

استفد من فاكهة الموسم! قم بتبديل بسيط للمقبلات التي سيحبها ضيوفك!

المزيد من وصفات المقبلات الصيفية لتجربتها

طريقتان لعمل بروشيتا
صلصة المانجو الصيفية الحلوة
مقبلات مشوية