وصفة السلمون مع الجوز - SheKnows

إذا استحوذت عليك كآبة الشتاء ، فستكون سعيدًا بمعرفة أن تناول الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 تم العثور على مثل السلمون والسردين والأنشوجة وبذور الكتان والجوز والطحالب لتقليل الاكتئاب.

قصة ذات صلة. سمك السلمون المحشو من جيمي أوليفر بسيط ومخادع بما يكفي للشركة

إن تناول الأسماك الغنية بأوميجا 3 أو وضع ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس أو الجوز في كوب من الزبادي غير المحلى سيوفر مزاجًا هائلاً عندما تكون في أمس الحاجة إليه.

سلمون الجوز مع البروكلي المحمص بالليمون وصفة

يخدم 4

لسمك السلمون:

• 1/2 كوب فتات خبز بانكو من القمح الكامل
• 1/2 كوب جوز مطحون
• 1 رطل فيليه سلمون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

لتحضير البروكلي:

• 4 أكواب من زهور البروكلي
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

الاتجاهات:

1. لسمك السلمون ، سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، يُمزج البانكو والجوز ؛ اجلس جانبا.
2. ضعي فيليه السلمون في طبق خبز كبير. يرش بالملح والفلفل؛ يرش بعصير الليمون. يرش خليط البانكو فوق شرائح الفيليه ، ويضغط حتى يتغطى. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يتشقق السمك بسهولة بالشوكة.
click fraud protection
3. في هذه الأثناء ، بالنسبة للبروكلي ، ضعي صينية فرن بورق الألمنيوم. يوضع البروكلي على صينية الخبز ويتبل بالملح والفلفل. رش بالزيت إرم إلى معطف. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة ثماني دقائق أو حتى تنضج. قدميها مع السلمون.

المزيد من وصفات أوميغا 3

وصفات الجوز الغنية بأوميغا 3
سموذي التوت والموز مع بذور الكتان
الطبخ مع الأنشوجة