عشاء الليلة: وصفة معكرونة الدجاج - SheKnows

يعتبر الدجاج فوق السباغيتي خيارًا شائعًا لتناول العشاء ، ولكن الجمع بينهما في طاجن يصنع لمسة جديدة ومثيرة للاهتمام تجلب الابتسامات حتى لأصعب الأفواه إرضاءً.

قصة ذات صلة. مرق الفول السوداني الإفريقي القدي بطيء الطهي نضمن أنك ستحبه

السباغيتي هي أحد خيارات المعكرونة المفضلة لدي ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها سهلة ومرضية دائمًا مع ابني الذي يصعب إرضاؤه. لكن السباغيتي مع صلصة الطماطم وربما كرات اللحم يمكن أن تصبح مملة ، لذلك أنا دائمًا أبحث عن طرق جديدة لصنع طبق المعكرونة ، مثل هذا سباجيتي الدجاج اليوناني أو فطيرة سباغيتي بيبروني. لم أفكر أبدًا في طبق معكرونة حتى طعم المنزل اقترح ذلك. لكن فكرة خلط كل تلك المعكرونة مع صلصة الكريمة وبعض الخضار والدجاج جعلت فمي يسيل. ثم مشاهدة ابني وهو يضع كل قضمة أخيرة على طبقه جعلني أبتسم أكثر. وبالنظر إلى مدى سهولة صنعه ، سأبدأ في ابتكار أكبر عدد ممكن من أطباق المعكرونة.

طاجن معكرونة بالدجاج

يخدم 12

مكونات:

• 2 صدور دجاج مطبوخة ومقطعة
• 12 أوقية معكرونة غير مطبوخة ، مقطعة إلى نصفين
• 1 علبة شوربة كريمة الدجاج
• 1 علبة شوربة كريمة الفطر
• 1 كوب زبادي عادي
• 1/2 كوب حليب
• 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
click fraud protection
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 2 كوب جبن بارميزان مبروش
• 3 ضلوع كرفس ، مفرومة
• 1 بصلة مفرومة
• 1 كوب فطر منزوع السيقان ومفروم
• 1 كوب بسكويت ريتز مهروس

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُدهن طبق خبز سعة 3 لترات ويُترك جانبًا.
2. تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، وتُصفّى وتترك جانبًا.
3. اخفقي الحساء والقشدة الحامضة والحليب والزبدة ومسحوق الثوم والملح والفلفل معًا حتى تمتزج. اخلطي الجبن والكرفس والبصل والفطر والدجاج والمعكرونة حتى تمتزج جيدًا.
4. انقلي خليط الدجاج الكريمي إلى طبق الخبز المُجهز. يُغطى بالبسكويت المكسر ويُطهى لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يسخن ويغلي. قدميها على الفور.

وصفات معكرونة أخرى

الفخار وعاء السباغيتي

معكرونة الليمون

سباغيتي فريتاتا