لفائف الخس بالجمبري المشوي تجعل عشاءًا ممتعًا من طعام الأصابع - SheKnows

يُقلب الروبيان مع التوابل الحارة ، ويُشوى ، ويُقدم في لفائف الخس الطازجة والمقرمشة. أضيفي لمسة من السالسا ، وستحصلين على وجبة طازجة رائعة. ستقلل من الكربوهيدرات باستخدام الخس بدلاً من لفائف السندويتشات التقليدية.

قصة ذات صلة. دجاج التوسكان بالليمون من Ina Garten مثالي للاحتفال بعيد الأب في الهواء الطلق

اصطحب عشاء الجمبري إلى مستوى آخر من المرح والنكهة مع هذه الوصفة. إن نقع الجمبري في مزيج من الحمضيات الحارة يمنحه النكهة التي ستستمتع بها. الصلصة التي يتم تقديمها معها طازجة وقليلة التوابل من تلقاء نفسها ، وتتوافق جيدًا مع الجمبري.

أحد الأجزاء الممتعة حول هذه الوجبة؟ لقد استخدمت أوراق الخس الخضراء الكبيرة كغلاف ، وهو خيار منعش. سوف تقلل قليلاً من الكربوهيدرات في هذا الطبق وتضيف تلقائيًا إلى حصتك من الخضار.

روبيان كباب مشوي حار ملفوف مع صلصة الذرة بالصلصة

يعتبر طبق الجمبري هذا مثاليًا للأشهر الدافئة. قدميها مع رقائق البطاطس المفضلة لديك ومشروباتك المفضلة لوجبة ممتعة.

يخدم 4-6

وقت التحضير: 5 دقائق | الوقت غير النشط: 45 دقيقة | وقت الطهي: 8 دقائق | الوقت الإجمالي: 58 دقيقة

مكونات:

من أجل الصلصة

• علبة (15 أونصة) من الطماطم المقطعة
click fraud protection
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 2/3 كوب ذرة
• 1 فلفل حار ، تمت إزالة البذور والغشاء ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1/4 كوب بصل أبيض مقطع إلى مكعبات
• 2 فص ثوم مفروم
• 3-4 شرطات صلصة حارة حسب الرغبة
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة طازجة ، ممزقة

للروبيان

• 1 رطل جمبري كبير مطبوخ مسبقًا (مذاب ، إذا كان مجمدًا) ، تتم إزالة ذيوله
• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1/2 كوب زيت زيتون
• 2 فص ثوم مفروم
• 2-3 شرطات صلصة حارة حسب الرغبة
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 5-6 أوراق خس كبيرة ، كاملة
• كزبرة طازجة للتزيين

الاتجاهات:

من أجل الصلصة

1. تُمزج جميع المكونات وتُخلط جيدًا. تذوق ، واضبط التوابل حسب الذوق.
2. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

للروبيان

1. في وعاء ، أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والصلصة الحارة والملح ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود. امزج حتى تتجانس.
2. يُضاف الجمبري إلى كيس كبير بسحاب. يُسكب مزيج عصير الليمون فوق الجمبري ويُغلق الكيس.
3. استخدمي يديك لتدليك الروبيان بالتتبيلة وافردي الكيس. برد لمدة 45 دقيقة.
4. أخرج الجمبري من الكيس وتخلص من التتبيلة. تُشوى الجمبري في أسياخ وتُشوى على نار متوسطة عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
5. أضيفي 4 إلى 6 جمبري لكل ورقة خس ، وقدميه مع الصلصة ، وزينيه بأوراق الكزبرة الطازجة.

لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.

المزيد من وصفات الروبيان

فارفالي مع صلصة جبنة زرقاء كريمية ، روبيان وهليون
روبيان سكامبي يخبز مع البانكو بالليمون والتشيلي
روبيان بالجبن و فريك