تخزن محلات السوبر ماركت آلاف المنتجات - ومع ذلك ، وفقًا لمايكل ماك بورني من شركة Kellogg ، يقوم العملاء عادةً بنصف مشترياتهم على الأقل من قائمة تضم حوالي 150 منتجًا فقط. قالت ماري ميك هيجينز ، أخصائية أبحاث التغذية والإرشاد بجامعة ولاية كانساس: "مشترياتهم الأخرى غالبًا ما تكون مشتريات اندفاعية يمكن أن تضيف إلى فاتورة البقالة دون داع". "يمكن أن تزيد مشتريات الاندفاع أيضًا عندما يكون المتسوقون جائعين أو يتسوقون بدون قائمة."
كن أكثر ذكاءً من متجر البقالة - ووفِّر المال
قال هيغينز ، الذي يقدم نصائح التسوق والتوفير التالية:
ادرس مخطط السوبر ماركت. الأساسيات - المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم والمخابز عادة ما يتم ترتيبها على محيط (الجدار الخارجي) للمتجر. عادة ما تكون الأطعمة المصنعة الأكثر تكلفة ، مثل الأطعمة الخفيفة والحبوب والخلطات ، موجودة في الممرات الداخلية. يتم تجميع علب الأطعمة المجمدة ، غالبًا في الممرات المركزية. "نظّم قائمة التسوق لتتناسب مع تصميم المتجر لتقليل الوقت اللازم لتتبع الخطوات وتقليل عمليات الشراء الاندفاعية" ، كما تقول.
>> 7 نصائح لتوفير المال في السوبر ماركت: زيادة ميزانية البقالة الخاصة بك
مراقبة وضع المنتج. عادة ما توضع المنتجات الأكثر تكلفة على الرفوف الوسطى ، في متناول اليد. يتم وضع الأطعمة الأقل تكلفة (العلامات التجارية الخاصة بالمتاجر ، على سبيل المثال) في أماكن مرتفعة ومنخفضة ، حيث لا يمكن الوصول إليها بسهولة. يقول هيجينز: "لا يزال القول المأثور ،" انظر مرتفعًا أو منخفضًا لحفظ العجين "مناسبًا".
>> ما هي تكلفة الراحة في محل البقالة
تحقق من الأسعار على شاشات المنتج. لا تعرض عروض المتجر ، بما في ذلك تلك الموجودة في نهاية الممرات ، منتجات البيع دائمًا. استخدم إيصال البقالة لتدوين الأسعار المدفوعة للعناصر المستخدمة بشكل متكرر في قائمة التسوق الرئيسية أو قائمة الأسعار. خذ قائمة الأسعار وقائمة البقالة عند التسوق ، أو قم بتدوين السعر والعلامة التجارية على قائمة تم إنشاؤها بواسطة الكمبيوتر والتي يمكن طباعتها واستخدامها كأساس لقوائم التسوق الأسبوعية. استخدمه للتحقق من أسعار الصفقة.
>> توفير المال على الأطعمة العضوية
احتفظ بقائمة البقالة الجارية في المنزل لتجنب رحلات العودة للأشياء المنسية. يؤدي تقليل عدد الرحلات إلى توفير الوقت والمال لأن المتسوقين نادرًا ما يقصرون مشترياتهم على عنصر واحد. يستغرق الأمر وقتًا طويلاً وليس من المربح دائمًا "متجر قفزة" للعروض الخاصة فقط. ومع ذلك ، من غير المحتمل أن يكون للمستودع أو متجر الخصم أقل سعر على جميع المنتجات. تنصح Higgins المتسوقين بالتفكير في الوقت والمال والراحة.
>> قابل للطباعة تسوق البقاله قائمة
تحقق من الأسعار والمنتجات في إعلانات السوبر ماركت أو الإدخالات أو النشرات. تسوق في العروض الخاصة واستخدم الكوبونات فقط إذا كنت ستوفر المال عن طريق القيام بذلك. اقتصر عمليات الشراء على المنتجات التي يمكن تخزينها أو استخدامها بشكل واقعي. قد يتم تقسيم الأسعار على العديد من المبيعات ، مثل 10 علب مقابل 10 دولارات ، بالتناسب لكل علبة.
>> 10 نصائح للتوفير في البقالة
قد تؤدي استراتيجيات التسويق الأخرى أو لا تؤدي إلى وفورات في التكاليفيقول هيغينز. "اشترِ واحدة واحصل على واحدة مجانًا" تبدو جيدة ، ولكن غالبًا ما يتم تسويق "واحد" بسعر أعلى. زعيم الخسارة هو منتج - اسم علامة تجارية للحبوب ، على سبيل المثال - يرغب المتجر في البيع بسعر التكلفة أو أقل لجذب العملاء الذين سيشترون منتجات أخرى أثناء وجودهم في المتجر. عادةً ما تكلف عناصر اسم العلامة التجارية أكثر من العلامات التجارية للمتجر ، ولكنها ليست دائمًا ذات جودة أفضل.
>> أصبح التسوق الصحي للبقالة أمرًا سهلاً مع Jamie Oliver’s Food Revolution
استخدم التوفير في التكاليف لصالحك. قم بشراء كمية أكبر - 10 أرطال من اللحم المفروم ، على سبيل المثال - وأعد تغليف اللحوم على الفور في عبوات بحجم عائلي قبل تخزينها أو تجميدها.
>> دليل الأكل الصحي ل خضروات التسوق
تناول أطعمة موسمية أقل تكلفة لأن هناك إمدادات كبيرة متاحة - الخس الطازج أو السبانخ أو الفراولة في أواخر الربيع وأوائل الصيف أو التفاح أو القرع أو البطاطا الحلوة في الخريف.
>> لماذا المنتجات العضوية الموسمية أفضل
لا تستطيع أن تتخذ قرارك بشأن المنتج الذي تريد شراؤه؟ ينصح Higgins بقراءة الملصقات والتحقق من أسعار الوحدة أو التكلفة لكل خدمة أو استخدام: سوف ينتج عن التحميص الخالي من العظم رطل واحد أربع حصص ؛ التحميص بالعظم بنفس الوزن والتكلفة سوف ينتج ثلاث حصص فقط.
>> كيف تنجو من رحلة إلى متجر البقالة عندما يكون لديك أطفال صغار
لتوفير أكبر قدر من المال، تسوق بمفردك في وقت يكون فيه المتجر ممتلئًا ولكن ليس مزدحمًا - ربما في الصباح الباكر أو خلال الأسبوع. "في حين أنه من الصحيح أن كل شخص إضافي يمكنه إضافة المصاريف ، هناك قيمة في تشجيع الطفل على اختيار فاكهة أو خضروات لمحاولة أو لمعرفة المزيد عن مصدر الطعام "، قالت هيغينز ، التي تفضل التسوق مع شريك ، سواء كان أحد أطفالها أو معها الزوج. "دعوة أحد أفراد الأسرة لمرافقتك يوفر وقتًا فرديًا يمكن أن يكون تعليميًا. يمكن لأفراد الأسرة في بعض الأحيان اكتشاف الصفقات التي قد تفوتني ، "قال هيغينز.
>> كيف تستعد لمتجر البقالة
تطلع إلى الأسبوع الذي تشتري من أجله البقالة كما تقوم بإعداد قائمة. "إذا كانت الأسرة تحضر مدرسة أو حدثًا مجتمعيًا في الساعة 6:30 مساءً ، ولكن لن يصل الجميع إلى المنزل قبل الساعة 5:45 مساءً ، خطط لوجبة حول بقايا الطعام التي يمكن إعادة تسخينها بسرعة أو شراء طعام لتحضيره شطائر. يقول هيجينز ، الذي يشجع على الطهي مرة واحدة وتناول الطعام مرتين ، "احتفظ بالوصفات التي تتطلب مزيدًا من التحضير للأيام التي يتوفر فيها الوقت". "مضاعفة وصفة أو طهي كمية أكبر يمكن أن يوفر الوقت والمال. غلف ، وصنف ، وقم بالتاريخ ، وتجميد بقايا الطعام - أفضل أن أسميها "المبالغ المخططة" - لوجبة مستقبلية "، كما تقول.
المزيد من النصائح والحيل الرائعة لتوفير المال:
- توفير المال مع القسائم! العثور على القسائم واستخدامها ، عبر الإنترنت وخارجها
- 16 خطوة ذكية لتوفير المال على البقالة
- الطبخ في الميزانية والوجبات المقتصدة والوصفات الموفرة للمال
>> احصل على المزيد من الأفكار! عش كبير ولكن اقضي القليل
