تتوفر الأطباق الآسيوية في معظم دورات خيارات العشاء السريع لدينا ، لكننا نطلبها عادةً في الخارج. بعد كل شيء ، إنه رخيص وأسرع وأكثر ملاءمة. ألن يكون من الرائع أن يكون لديك ترسانة سريعة خاصة بك وصفات آسيوية أنه يمكنك بسهولة طهي الطعام بنفسك؟ للبدء ، إليك وصفة مدتها 30 دقيقة يسهل اتباعها باستخدام مكونات طازجة ذات قيمة غذائية جيدة.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو باستا بدون غليان في وعاء واحد وهذا مثالي لقضاء ليالي الأسبوع المشغولة
نظرًا لأن الأطباق الآسيوية دائمًا ما تكون مصحوبة بالأرز أو النودلز ، فليس من المستغرب أن يتناغم هذا الطبق تمامًا مع الأرز الأبيض المطهو على البخار. قم بإعدادها مسبقًا أو أثناء طهي هذه القلي السريع.
روبيان مقلي وهليون بوصفة أويستر صوص
يخدم 4
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
- 1/3 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة ماء مقسمة
- زيت الزيتون (أو أي نوع آخر من الزيت)
- 1-1 / 2 رطل من الهليون ، نهايات صلبة مهملة ، مقطعة إلى شرائح حوالي 1/2 بوصة
- 1 فص ثوم مفروم
- 2 رطل من الجمبري المقشر والمنزوع العرق (اترك حوالي 4 سليما للتزيين)؟
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة ليمون
- 1 ملعقة طعام صلصة المحار
- فلفل للذوق
- بقدونس طازج مفروم خشن للتزيين (اختياري)
- 4 أكواب أرز أبيض مطهو على البخار للتقديم (اختياري)
الاتجاهات:
- في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء حتى يتحول الخليط إلى عجينة.
- في قدر متوسط الحجم بزيت الزيتون على نار متوسطة ، اقلي الهليون مع التقليب لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الثوم. قلبي لمدة دقيقة أخرى أو حتى يصبح الثوم رائحته.
- يُضاف الجمبري ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج تقريبًا.
- يُسكب في صلصة الصويا والماء والليمون وصلصة المحار ، ويُغلى المزيج مع الهليون والروبيان.
- عندما تنخفض الصلصة إلى النصف ، تُتبّل بالفلفل ، ثم يُضاف مزيج نشا الذرة. امزج حتى تتكاثف الصلصة.
- يُزين بالبقدونس الطازج ، إذا كنت تستخدمه.
- يقدم مع أرز أبيض ساخن مطهو على البخار.
وصفات آسيوية أكثر سهولة
مقلاة تركيا آسيوية سهلة
كالاماري أدوبو آسيوي
شوربة نودلز دجاج آسيوية حارة
