تعد الأوعية المقاومة للحرارة دائمًا خيارًا رائعًا عندما يكون لديك بروتينات متبقية أو بضع خضروات إضافية تريد استهلاكها. إضافة صلصة الباربيكيو المنعشة تجعل هذا الكسرولة المفضلة للأطفال أيضًا.
الأوعية المقاومة للحرارة هي تلك العشاء الرائعة التي يمكنك إعدادها وتناولها في نفس المساء أو تحضيرها و ضعها في الفريزر في وقت لاحق من الأسبوع عندما يكون لديك وقت كافٍ فقط لوضع شيء ما في الفريزر فرن. لكن يمكن أن تميل الأوعية المقاومة للحرارة أحيانًا نحو الجانب الثقيل مع كل الصلصات والحساء المعلب المستخدمة في صنعها. مجلة بيت السيدات فكرت في طريقة لتخفيف عشاء الليل البارد اللذيذ. واقترحوا استخدام صلصة الشواء بدلاً من حساء الكريمة الثقيلة. لم تصنع الصلصة المنعشة تغييرًا لطيفًا في السرعة فحسب ، بل إنها جعلت طفلي متحمسًا لتناول العشاء أيضًا. وأي شيء يمكن أن يحول ابني إلى الدجاج (إلى جانب القلي العميق) يحصل على نسبة كبيرة من الدهون في كتابي.
طاجن دجاج باربيكيو
6 حصص
مكونات:
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1/2 بصلة مفرومة
- 1 فليفلة حمراء مفرومة
- 1 كوب ذرة مجمدة
- 2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومطبوخة ومقطعة
- 1 كوب صلصة باربيكيو
- 1 (6 أونصات) عبوة من خليط حشوة خبز الذرة
- 1/2 كوب حليب قليل الدسم
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل ويُطهى حتى ينضج ، حوالي ثلاث دقائق. نضيف الفلفل والذرة ونطهو لمدة ثلاث دقائق أخرى.
- اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. أضيفي الدجاج وصوص الباربيكيو وحركيهم جيداً. انقلي خليط الدجاج إلى صينية خبز سعة 2 لتر وضعيها جانبًا.
- في وعاء كبير نخلط مزيج الحشوة مع الحليب والجبن. وزعيها بالتساوي فوق خليط الدجاج المشوي. اخبزيها لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وتصبح الصلصة فقاعات.
وصفات طاجن أخرى
الكل في طاجن واحد
Aloha beanie wiennie كسرولة
طاجن تاكو
