أبلغنا الشهر الماضي أن باريستا نباتي اكتشف أن ستاربكس تستخدم مستخلص قرمزي في بعض عروض القائمة ذات اللون الأحمر. كيف تستجيب شركة القهوة الضخمة لضغط العملاء للتوقف عن استخدام تلوين الطعام المشتق من البق؟
أبلغنا الشهر الماضي أن باريستا نباتي اكتشف ذلك ستاربكس يستخدم مستخلص القرمزي في بعض عروض القائمة ذات اللون الأحمر. كيف تستجيب شركة القهوة الضخمة لضغط العملاء للتوقف عن استخدام تلوين الطعام المشتق من البق؟
وداعا البق
وفق أخبار مطعم الأمة، شركة ستاربكس. ستتوقف تدريجياً عن استخدام المستخلص القرمزي ، المعروف أيضًا باسم القرمزي ، في العديد من المشروبات والمواد الغذائية بحلول نهاية يونيو 2012 بسبب رد فعل العملاء. على الرغم من أن شركة ستاربكس تدعي أنها بدأت في استخدام تلوين الطعام المشتق من الحشرات كوسيلة للتخلص من المكونات الاصطناعية ، إلا أن هناك الكثير من النباتيين وغير النباتيين على حد سواء الذين لا يرغبون في تناول مستخلص الحشرات مع قهوة الصباح ووجبة الإفطار. يأكل.
أصناف ستاربكس التي تحتوي على خلاصة قرمزية
تشمل العناصر المصنوعة من خلاصة القرمزية الفراولة وكريم فرابتشينو والفراولة سموثي ، كعكة توت العليق ، كرات كيك عيد الميلاد ، ميني دونات مع آيسنج وردي وريد فيلفيت الفطائر الصاخبة. الآن تعيد شركة القهوة ومقرها سياتل التفكير في مشروباتها ذات اللون الأحمر وتناولها.
"لقد علمنا أننا لم نلبي توقعاتك باستخدام مستخلص القرمزي الطبيعي كملون في أربعة أطعمة واثنين من عروض المشروبات في الولايات المتحدة "، كتب كليف بوروز ، رئيس ستاربكس في الأمريكتين على المدونة قطاع. "التزامنا تجاهك ، عملائنا ، هو تقديم أعلى جودة للمنتجات المتاحة. بصفتك عملائنا ، فأنت تتوقع وتستحق الأفضل - ونعدك بأن نفعل ما هو أفضل ".
تركيبات جديدة خالية من الشوائب لستاربكس
بدلاً من استخدام مستخلص القرمزي ، ستعمل ستاربكس على إعادة صياغة خلطات الفراولة فرابتشينو وعصائر السموثي مع اللايكوبين ، وهو مستخلص طبيعي يعتمد على الطماطم. سيتم أيضًا إعادة صياغة المنتجات الحالية التي تحتوي على خلاصة القرمزي بحلول نهاية شهر يونيو في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
أكثر أخبار نباتية يمكنك استخدام!
