من المعروف أن وجبة الإفطار الصحية هي بداية مهمة ليومك ، فلماذا لا تمنح ذوقك متعة وتجربة الجرانولا محلية الصنع؟ إنه سهل ولذيذ ، وعندما تصنعه من الصفر ، يمكنك التحكم في المكونات!
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ
يمكن أن تكون الجرانولا وجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. تناولها بمفردها كحبوب مع الحليب أو أضفها إلى الزبادي والفاكهة للحصول على قرمشة مرضية. جرانولا هي وسيلة سهلة التحضير وسهلة التعديل لتناسب أذواقك الخاصة. هنا اثنان وصفات الجرانولا التي من المؤكد أن تصل إلى المكان.
جرانولا بالعسل والفاكهة
مكونات:
- 2-1 / 2 كوب شوفان ملفوف
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 كوب زيت كانولا
- 1/2 كوب عسل
- 1/4 كوب سكر بني معبأ
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/4 كوب لوز مفروم
- 1/3 كوب مشمش مجفف مفروم
- 1/3 كوب زبيب
- 1/3 كوب كرز مجفف
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت.
- قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.
- في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان والقرفة.
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الزيت والعسل والسكر والفانيليا.
- يُسكب مزيج الزيت في الشوفان ويُخلط جيدًا.
- يُوزّع مزيج الشوفان بالتساوي على صينية الخبز ويُخبز لمدة 10 دقائق. يقلب من حين لآخر.
- أخرجيها من الفرن واخلطيها باللوز. يُعاد إلى الفرن ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية ، أو حتى تفوح رائحته وتحميصه. يقلب من حين لآخر.
- نخرجه من الفرن ونضيف المشمش والزبيب والكرز.
- تبرد تمامًا قبل التخزين في حاوية محكمة الإغلاق.
جرانولا بالبندق
مكونات:
- 3 أكواب شوفان
- 1/2 كوب زيت كانولا أو زيت نباتي
- 1 كوب سكر بني معبأ
- 3 ملاعق صغيرة قرفة
- 1/2 كوب بذور عباد الشمس غير المملحة
- 1 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب بذور الكتان
- 1/2 كوب نخالة شوفان
- 1 كوب من المكسرات المفضلة لديك ، المفرومة ؛ جرب مزيجًا من اللوز والجوز
- 1 كوب زبيب أو توت بري مجفف
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- ضع ورقة أو اثنتين (حسب الحجم) صفائح الخبز بورق زبدة أو حصيرة سيليكون للخبز.
- في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان والزيت والسكر البني والقرفة معًا. تخلط جيدا.
- انشر خليط الشوفان بالتساوي على صينية (صواني) الخبز.
- اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يتحمص الخليط قليلاً. يقلب من حين لآخر.
- نخرجه من الفرن.
- في وعاء كبير ، اخلطي باقي المكونات ماعدا الزبيب.
- نضيف الشوفان المحمص ونخلط.
- أعد الجرانولا إلى صينية الخبز واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 10 دقائق تقريباً.
- نخرجه من الفرن ونضيف الزبيب ونتركه يبرد قبل التخزين.
المزيد من وصفات الإفطار
سريع ولذيذ أفكار الإفطار
وصفات فطور سريعة وصحية بالفواكه
وجبات فطور بسيطة في اليوم الدراسي