هل تعلم ما انتهى بنا؟ الحديث عن تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أو الدهون العالية كأنها خطيئة. أ حرفي الخطيئة. إنه مجرد طعام ، هل تعلم؟ البطاطس المقلية ليست مرتبطة بخلاصك الأبدي. لا تحصل الملاك على جناحيها في كل مرة تأكل فيها اللفت. وبالتأكيد ، فإن بعض الخيارات أفضل لصحتك من غيرها ، لكن إحضار مشاعر الذنب إلى الصورة هو البعض الآخر بشدة هراء غير فعال. هل انا على حق؟
أكثر: تشيز برجر الخاص بك في عطلة نهاية الأسبوع يتحول إلى وجبة مسؤولة طوال الأسبوع
توافق ميليسا ميلن ، مدربة صحة التغذية التكاملية ، وهذا هو سبب كتابتها النظام الغذائي المشاغب (كما هو الحال في ، نظام غذائي هو الطريقة الصحية الجديدة التي تأكل بها إلى الأبد ، وليس النوع الآخر من النظام الغذائي الذي تتبعه لفترة قصيرة لأنه جحيم ثم تستعيد كل شيء.) نهج ميلن هو التأكد من أنك تشعر بالراحة والحقيقة تغذيها. يجب أن يكون الطعام مُرضيًا - بل وممتعًا أيضًا. والشعور بالذنب ليس له دور يلعبه عندما يتعلق الأمر بالصحة.
أذن ماذا يشبه هذا؟ لقد قمنا باقتطاف بعض مقايضات الطعام لميلن من الكتاب. بالنسبة لها ، لا يتعلق الأمر بشقي مقابل. لطيف - جيد. يتعلق الأمر بالأطعمة "السيئة" التي تجعلك تشعر بالجوع ، وتحتوي على مكونات مزيفة أو مجرد طعم مثل الحزن مقابل المذاق. الأطعمة "الشقية" التي تملأك ، خالية من الفضلات المزيفة وذات المذاق السماوي.
أكثر: سر تحضير عشاء حقيقي دون رحلة البقالة التي تستنزف روحك
زبادي
مقرف: خفيف ومناسب ، بنكهة الفاكهة ، "خالي من الدهون" = مليء بالسكر
شقي: Fage إجمالي 0 في المائة زبادي يوناني عادي. أضف العسل أو الفاكهة الطازجة للتحلية ، والمكسرات أو الجرانولا لقوام مقرمش.
بيض
مقرف: بياض البيض السائل بنكهة العضلات
شقي: البيض العضوي - كل هذا أفضل إذا كان عليك التخلص من الريش
سمنة
مقرف: مارجرين. أستطيع أن أصدق أنه ليس زبدة.
غير مطيع: حليب أبقار غير مملح ويفضل إنتاجه في فرنسا. Beurre d’Échiré هو الأفضل في فرنسا. عندما تراها ، لا تقاوم.
برجر
مقلي: برجر نباتي مع جبن الصويا ولحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولا خبز ولا بطاطا مقلية
شقي: انطلق كثيرًا أو اذهب إلى المنزل! وقت البرجر ليس وقتًا للبخل ، خاصة فيما يتعلق بالجودة والذوق الشخصي. ابحث عن فطائر لحم البقر (لحم الخاصرة) بنسبة 100٪ ؛ تأكد من أنها مطبوخة بشكل مناسب لك تمامًا. أضف فقط الإضافات التي تضيف متعة السفر لمسافات طويلة. لذا ، إذا كنت تشعر بالرضا تجاه الجبن ، فعليك أن تنسى ذلك. ولكن إذا كان البصل بالكراميل ، أو قطعة من لحم الخنزير المقدد المقرمش ، أو شريحة من الجيركين ، أو قطعة من الصلصة أو قطعة من كبد الأوز ، تهز تجربتك في البرغر ، فاحضرها! أفضل أنواع البرغر مصنوعة حسب الطلب.
لحم خنزير مقدد
مقرف: تركيا لحم الخنزير المقدد. لماذا تهتم؟
شقي: لحم الخنزير المقدد المقرمش
حلويات
مقرف: لعبة البولنج. كل حبة ملونة هي أساسًا سكر وشراب ذرة ملتصق بزيت نواة النخيل المهدرج وما لا يقل عن 10 ألوان صناعية!
شقي: تشوبا تشوبس. و M & M’S ، مخبأة جيدًا في الثلاجة.
سيئة: مجموعات بقرة نحيفة
شقي: قطعة أو اثنتين من أي شيء بحجم لدغة من محل شوكولاتة - داكن أو حليب أو أبيض ؛ أو Baci واحد أو قبلة حقيقية!
بسكويت
مقرف: عبوة تحتوي على 100 سعرة حرارية من البسكويت
شقي: رقاقة شوكولاتة مخبوزة في المنزل ، لا تزال دافئة من الفرن - حتى Toll House أفضل من Chips Ahoy
المكسرات
مقرف: 100 سعرة حرارية لوز غير محمص وغير مملح
شقي: الجوز لتناول الافطار. كوكتيل الفول السوداني في ساعة الكوكتيل ؛ الفستق الحلبي في أي وقت ، لأنه يستغرق دقيقة سريعة لإزالته من قشرته
المحليات
سيئة: الأشياء الوردية. الاشياء الزرقاء. الاشياء الصفراء.
شقي: عسل مانوكا ، سكر بني ، سكر التمر ، دبس السكر ، شراب القيقب ، ستيفيا ، نكتار الأغاف وملعقة من الحب.
أكثر:20 إكسير ذهبي سماوي مصنوع من الكركم
معكرونة
مقرف: طبق معكرونة بالجبن وفول الصويا المجمد
شقي: نصف طلب من السباغيتي آل فونجول
بوظة
سيئة: بقرة نحيفة
شقي: تالنتي أو أي نوع من أنواع الجيلاتي الطازج
خبز
مقرف: أي خبز مكتوب عليه "قمح كامل" يسرد "القمح الكامل" على أنه المكون الثاني أو الثالث أو الرابع أو الخامس - بعد السكر البني. Pepperidge Farm ، أنا أتحدث إليكم!
شقي: خبز فرنسي طازج. اضغط على إبهامك في الطرف ، وإذا تسبب في خدش القشرة ، قم بشرائه.
ملاحظة المحرر: أي رغيف مصنوع من إسفنجة المخبز.
خمر
مقرف: أي شيء يحتوي على سعرات حرارية على الزجاجة (هناك دائرة خاصة في الجحيم مخصصة لهؤلاء المصنّعين)
شقي: ساوفيجنون كبير وجريء وناعم (العفص الناعم). الفتيات يحبون الكبار! (الوردة الفرنسية في الصيف)
مقتبس من النظام الغذائي المشاغب: خطة العشر خطوات للأكل (والغش!) طريقك إلى الجسم الذي تريده، دي كابو برس.
