قهوة قد يكون الدواء القانوني الذي تختاره ، لكنه يكون من الممكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة - لا سيما فيما يتعلق بما تضعه في قهوتك.
إذا كنت تشرب قهوتك بنفس الطريقة لسنوات ، فقد تحتاج إلى ترقية كبيرة ، خاصة في قسم الكريمات. كثير منا مذنب بالاستمتاع بقهوتنا قليلاً على الجانب الحلو - وأعني بكلمة حلوة وضع نصف وعاء من السكر وبضع قطع من الحليب حتى تتمكن من التعرف على وسيطك بصعوبة منال. يعد تبديل المبيض طريقة سريعة وسهلة لأخذ قهوتك الصباحية من قنبلة سكر مليئة بمنتجات الألبان إلى وقود صحي مع جرعة الكافيين.
أكثر: هل عادة قهوتي تتخلص من هرموناتي؟
بسبب هذا اللغز الشائع في القهوة والكريمة ، هناك بعض الأسباب الوجيهة للنظر في مبادلة مبيض القهوة. أولاً وقبل كل شيء (كما يمكن لأي متعجرف حقيقي أن يؤكد ذلك) ، هناك النكهة. قد يستغرق الأمر بعض التعديل لبدء شرب قهوتك بالقرب من جذورها البكر ، ولكن تمامًا مثل بأخذ رشفة مرة من البيرة لأول مرة ، سوف تتكيف براعم التذوق لديك قريبًا ، وسوف يشكرونك لذلك.
السبب الثاني الذي يصعب تجاهله ، ويتعلق بصحتك. إذا كنت تقوم بتعبئة قهوتك بالكريمة والسكر في الصباح ، فمن المؤكد أنك تبدأ يومك في قدم خاطئة ويمكن أن تتوقع حدوث انهيار حتمي للسكر بحلول الساعة 10 صباحًا. ميلي ويلسون ، اختصاصية تغذية ومدربة طهاة مسجلة في
المواضيع المشتركة، يحذر ، "إضافة الحليب والقشدة إلى قهوتك يمكن أن يضيف الدهون وما يصل إلى 500 سعرة حرارية. إذا كنت بحاجة إلى تفتيح قهوتك ، ففكر في إضافة حليب اللوز غير المحلى ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الحليب الخالي من الدسم ، ولكنه يوفر أيضًا القوام الكريمي الذي تبحث عنه ".أكثر:أحدث صيحات القهوة هي قهوة Cat Poop - وهي باهظة الثمن للغاية
وإذا كنت تبحث عن شيء جديد تمامًا لإعادة ابتكار مشروبك ، فجرب أحد بدائل مبيض القهوة اللذيذة بشكل مدهش.
1. سمنة
عرض هذا المنشور على Instagram
# طقم قهوة # رصاصة 😋 # كيتو # كيتوسيس #lchf #banting #paleo #ketogenic #ketogenicdiet #buttercoffee #bulletproofcoffee #bantelicious #mctoil #grassfedbutter #instagay #instadaily
تم نشر مشاركة بواسطة شون كوبينج رايس (@ seanshine.studio) تشغيل
إن وضع الزبدة في القهوة هو شيء ، ويا له من شيء إبداعي لذيذ. (لاحظ أنه يوصى بإضافة دهون صحية مثل الزبدة التي تتغذى على الأعشاب.) Brittany Poole of وجهات الصمت، المتخصصة في إجازات التخلص من السموم الرقمية ، تشرح ولعها بمجموعة الزبدة والقهوة: "الدهون الزائدة تساعد في إبطاء استجابة جسمك للكافيين ، لذلك أشعر بالتركيز بشكل لا يصدق في الصباح دون الانهيار. قد أكون متحيزًا ، لكنني أعتقد أن مذاقها أفضل من لاتيه ".
2. زبدة الكاكاو
عرض هذا المنشور على Instagram
🌱 زبدة الكاكاو مغذية ولذيذة - أضف هذه الزبدة الطبيعية إلى وصفات الحلويات والشوكولاتة 👌🏼
تم نشر مشاركة بواسطة مركز Wholefood (thewholefoodhub) في
ربما قليل من الزبدة في قهوة الصباح ليست لك ، ولكن ماذا لو قيل أن طعم الزبدة مثل الشوكولاتة؟ "اشتر بعض زبدة الكاكاو من متجر الصحة المحلي ، وأضف قطعة صغيرة [حوالي ملعقة صغيرة] إلى قهوتك وهي ساخنة. دع الدهون تذوب ، واخلطها للحصول على مذاق قهوة الشوكولاتة. يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو للحصول على نكهة شوكولاتة إضافية "، كما يقول المدون و مدرب شخصي اليكس فيرجوس.
3. مسحوق الكولاجين
عرض هذا المنشور على Instagram
بروتين مزبد وكولاجين قهوة هذا الصباح. ليس لدي شهية للطعام ، لذا فإن صنع كوبين كبيرين من هذا سيساعدني ويستمر. 1 مغرفة ببتيدات كولاجين 1 مغرفة مصل اللبن بدون نكهة 1 مغرفة مصل لبن جوز الهند بالشوكولاتة غير المحلاة (الكل من vitalproteins) 1-2 ملعقة كبيرة عسل خام قرفة وكركم 1/4 كوب حليب لوز 1 / 2-1 فرينش برس كامل مزيج مزيج قوي ، 35 جرام من البروتين 👍🏼💪🏼💪🏼
تم نشر مشاركة بواسطة الخريف (awholestory) في
ضع في اعتبارك هذا المشروب الصباحي الجديد الذي تفضله. "إذا كنت أشعر بصحة جيدة حقًا ، فسأضيف مسحوق الكولاجين إلى قهوتي. لا يمكنك تذوقه ، لكنه يحتوي على القليل من البروتين ، ويساعد في الحفاظ على بشرتك شابة ومشدودة "، كما يقول بول.
4. صفار البيض
عرض هذا المنشور على Instagram
بعد فترة طويلة جدًا ، أصبحت هذه القهوة الآن مفضلة لدي ، كيف لا يمكنك تجربة هذا ؟؟؟ 😜 # banhmi # eggyolkcoffee
تم نشر مشاركة بواسطة برينكاس (cass_cks) في
ضع بديل مبيض القهوة اللذيذ هذا ضمن "لا تطرقه" حتى تجربه ". يوضح فيرغوس أن صفار البيض من المستحلبات الممتازة. امزجها في قهوتك للحصول على لمسة نهائية ناعمة كالحرير - ناهيك عن أنها مليئة بالعناصر الغذائية! " (اختر المبستر إذا كنت قلقًا بشأن تناول البيض النيئ.)
5. عسل
عرض هذا المنشور على Instagram
مييل لاتيه اليوم يقدمه لك @ coffeeblossomhoney… لذيذ جدًا. • • • • • • • #miel #honey #honeyblossom #miellatte #honeycoffee #sweetness #cinnamon #cozy #castlerock #organic #organicmilk # طعم # لذيذ # فرايد # فرايداي_فنداي # قلب # صغير #tinyfootprintcoffee #carbonnegative #earthpositive # مستدام # أرض # صديقة
تم نشر مشاركة بواسطة قهوة بصمة القدم الصغيرة (tinyfootprintcoffee) في
بالنسبة لأولئك الذين طالما ربطوا العسل بالشاي الساخن ، قد تكون هذه الأخبار بمثابة مفاجأة. العسل مذاق رائع في القهوة ، وهو بديل طبيعي ممتاز للسكر المكرر. ال الصحة الوطنية وفحص التغذية وجدت أن الأمريكيين يستهلكون في المتوسط 19.5 ملاعق صغيرة من السكر يوميا. يقول ويلسون ، "هذا يزيد مرتين إلى ثلاث مرات عن الكمية الموصى بها!" للمساعدة في كبح تناول السكريات إدمان القهوة ، يوصي ويلسون ، "إذا كنت بحاجة إلى القليل من الحلاوة ، فإن الأفضل هو أن تصبح طبيعيًا اختيار. بدلاً من السكر الأبيض المكرر ، اختر العسل أو نكتار الأغاف أو حتى رشه من شراب القيقب النقي ".
6. جليد
عرض هذا المنشور على Instagram
كلنا نطارد الحلاوة في لعبة القهوة. أسأل نفسي باستمرار ، "كيف يمكنني استخراج المزيد من الحلاوة؟" مع ذلك ، من المضحك أنني نادرًا ما أضيف المحليات إلى قهوتي. هناك شيء ما يتعلق بالحلاوة الطبيعية للفاصوليا. لا يمكنك أن تجد في أي مكان آخر. إنه مثل الاكتشاف. في الصورة - طريقتي المفضلة لشرب كيوتو بلاك ، على مكعبات رفيعة. إنه منعش ويذوب الجليد يفتح الحلاوة.
تم نشر مشاركة بواسطة جاستن دوجيت (justindoggett) في
إذا كنت ، مثل العديد من مدمني جافا ، تكره رؤية قهوتك عارية في الصباح ، فقد تكون تخمرها بشكل خاطئ. بالنسبة لكثير من الناس ، تعتبر القهوة المخمرة السوداء قاسية على المعدة. يقول ويلسون: "إذا لم تكن قد جربت القهوة الباردة (مع أو بدون ثلج) ، فقد حان الوقت للقيام بذلك". "بسبب طريقة تخميرها ، فهي أقل حمضية بنسبة 67 في المائة من القهوة التقليدية. إذا كنت تعاني من حرقة المعدة من الأطعمة عالية الحموضة ، فقد يكون المشروب البارد هو السبيل للذهاب. كما أن لها نكهة أكثر جرأة ، لذلك قد تجد أن إضافة الكثير من المحليات والقشدة ليس ضروريًا ".
أكثر: دليل المحترفين لصنع القهوة الباردة في المنزل
7. مال
عرض هذا المنشور على Instagram
يناير Special ، ROK Espresso & ROK Grinder Bundle ، الآن مباشر على الإنترنت! تسوق ROK👉alternativebrewing Link في Bio 📦 1-4 Day Shipping 7-10 Worldwide
تم نشر مشاركة بواسطة تخمير القهوة البديل (alternativebrewing) في
على الرغم من أنني لا أقترح عليك التخلي عن التغيير في قهوتك حتى الآن ، فهناك شيء يمكن قوله عن الاستثمار في قهوتك. كما يشير ويلسون ، فإن شراء قهوة من الدرجة الأولى سيجعل طعمها أفضل بشكل طبيعي ، مما يعني أنك ستحتاج إلى عدد أقل من الوظائف الإضافية نتيجة لذلك. إذا كنت تعتقد أنك على استعداد للذهاب طوال الطريق وشربه باللون الأسود ، يقترح ويلسون اختيار قهوة عضوية عالية الجودة لتبدأ بقاعدة صحية. تشرح قائلة: "يمكن معالجة حبوب البن التقليدية بالمبيدات قبل أن تصل إلى الأرفف".
8. بترول
عرض هذا المنشور على Instagram
غيوم في قهوتي. زيت جوز الهند في stumptowncoffee Costa Rica montes de oro هو أفضل جزء من صباحي. # قروب_القهوة_القهوة_السعوديه
تم نشر مشاركة بواسطة كات (katlesueur) في
مثل الزبدة ، الزيت هو خلاط قهوة غريب الأطوار يبدو أنه يعمل. يوصي Fergus بزيت جوز الهند باعتباره مقشّرًا شائعًا وصحيًا لعملائه. "إنه في الواقع محسن أداء جيد - على الصعيدين المعرفي والجسدي - مثل زيت جوز الهند معبأة مليئة بـ MCT [الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة] التي تتحلل في الجسم بشكل أسرع من المعتاد الدهون. يمنحك هذا دفعة جيدة من الطاقة دون تحطم السكر ".
9. يقطين
عرض هذا المنشور على Instagram
BV RECIPE ستاربكس فرابوتشينو محلي الصنع (مع وصفة اليقطين) المكونات 2 كوب حليب من اختيارك (لوز ، جوز الهند ، منزوع الدسم) 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا النقي 2 ملعقة صغيرة من حبيبات القهوة الفورية 1/16 ملعقة صغيرة ملح 1-2 عبوة من محلي طبيعي (تنوع توابل اليقطين) 1/2 كوب يقطين معلب 1/4 ملعقة صغيرة قرفة (أو بهار فطيرة اليقطين) الاتجاهات امزج المكونات معًا في 1 أو 2 حاوية بلاستيكية ضحلة أو صينية مكعبات الثلج و تجميد. بمجرد التجميد ، أخرج الكتل من الحاويات. قم بإذابة الثلج حتى يصبح طريًا بدرجة كافية حتى يتمكن الخلاط من التعامل معه. اخلط كل حصة على حدة ، حتى يتم الوصول إلى السلاش المطلوب. أضف المزيد من التحلية إذا لزم الأمر ، لكن لا تضف الثلج! سوف يخفف النكهة. تصب في كوبين واستمتع. http://ow.ly/6qFy305dqD1 # bettervessel # bettervesselfitness # cleanfoodsallday # noexcuses # simplefoods # cleaneating # اختصاصي تغذية # تغذية # طعام صحي # فيتنيسفود # لياقة # ستلويس # ستلديتيتي # صحي # هيلثيكويس # اني تايم فيتنس # ايفولف فيتنس # قرع # شراب # ستاربكس # فرابوتشينو
تم نشر مشاركة بواسطة ريشوندا ثورنتون (bettervessel) في
إذا كنت لا تستطيع تخيل حياة تستحق العيش بدون PSL ، فإيمي ماكنيو ، أخصائي تغذية معتمد في باليوبلان، هل أنت أفضل. وتوصي بخلط اليقطين الحقيقي مع القهوة السوداء للحصول على نكهات سقوط كاملة - دون الشعور بالذنب بحجم ستاربكس.
10. بهارات
عرض هذا المنشور على Instagram
• البرد القارس • عطلات نهاية الأسبوع • القهوة • • • • • #flatlayfeatures #coffee #tea #coffeeandflowers #littlethings #adoremycupofcoffee # inspiration #flatlays #coffeeands Seasons #spicedcoffee #florals #flowers #flowerstagram #naturelovers #nothingisordonary #visuals #vscostyle #bestofvsco #thatsdarling # صور # صور # صور # صور # صور # صور # صور # صور # صور # صباح_الخير
تم نشر مشاركة بواسطة سي سي رالوكا (coffeeandpetals) في
الآن بعد أن أصبح لديك PSL في وضع الإغلاق ، قد يكمل هذا الاختراق الكريمي حياتك: فقد توصل شخص ما أخيرًا إلى شاي لاتيه لذيذ وصحي لن يضيف إلى ديون ستاربكس المتزايدة باستمرار. يوصي بول بإضافة القليل من القرفة ، والكركم ، والتوابل الصينية [مسحوق خماسي التوابل] والفلفل الأسود إلى مشروبك الصباحي للحصول على تأثير شاي لاتيه. "القرفة تساعد على منع ارتفاع في الغدة الكظرية. وقد ثبت أن الكركم يساعد الناس على عيش حياة طويلة وصحية. علاوة على كل ذلك ، إنه لذيذ جدًا ".
11. كريمة جوز الهند المخفوقة
عرض هذا المنشور على Instagram
# تشاي # شيلاتي # جوز الهند
تم نشر مشاركة بواسطة إريكا كسانو فيهر (erikahealthyeating) في
هذه لحظة محظوظة يمكنك فيها تناول الكريمة المخفوقة وتناولها أيضًا - طالما أنها مصنوعة من جوز الهند. ماكنيوز كريمة جوز الهند المخفوقة هو البديل المثالي للأشياء السكرية المخفوقة. إنه صديق للحيوانات القديمة وسهل التحضير في أقل من 10 دقائق.
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في أكتوبر 2015.