بالطبع نحن نعرف ذلك النظام الغذائي مشروب غازي ليس بالضرورة أفضل مشروب صحي في الثلاجة - لكن هل هو بالفعل الذي - التي سيء لنا؟ وفقا لبحث جديد مثير للجدل ، نعم.
تم نشر الدراسة مؤخرًا في السكتة الدماغية، وهي مجلة جمعية القلب الأمريكية ، والتي توضح أنه قد يكون هناك ارتباط بين المشروبات المحلاة صناعيًا (مثل المشروبات الغازية الدايت) و ارتفاع مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف. بينما تم استخدام الصودا الدايت من قبل مجموعات من الأشخاص الراغبين في تجنب الإفراط السكر الاستهلاك ، المحليات الصناعية كانت موضع شك منذ سنوات بسبب احتمالية حدوث آثار صحية سلبية.
بينما وجدت هذه الدراسة ارتباطًا ، ماذا يعني ذلك حقًا بالنسبة لنا ، وخاصة أولئك الذين يشربون الدايت صودا؟
أكثر: وزني جعلني غير مرئي وأفتقده نوعا ما
اقتصرت الدراسة على مجموعات سكانية محددة
قام الباحثون بالتمعن في البيانات من دراسة فرامنغهام للقلب ، وهي مشروع تابع للمعهد القومي للقلب والرئة والدم وجامعة بوسطن. تم فحص 2888 شخصًا بالغًا فوق سن 45 و 1484 بالغًا أكبر من 60 عامًا. تمت دراسة المجموعة التي يزيد عمرها عن 45 عامًا من أجل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتم دراسة المجموعة التي تزيد أعمارها عن 60 عامًا من أجل خطر الإصابة بالخرف.
كانت هناك علاقة بين الدايت صودا والسكتات الدماغية
عندما درس الباحثون البالغين الذين تناولوا المشروبات الغازية الدايت وقارنوها بأقرانهم الذين لم يفعلوا ذلك ، وجدوا أن أولئك الذين شربوا واحد على الأقل في اليوم كان عرضة للإصابة بسكتة دماغية إقفارية ثلاث مرات (النوع الأكثر شيوعًا ، حيث توجد جلطة دموية في الدماغ). ووجدوا أيضًا أنهم كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف بحوالي ثلاثة أضعاف. أولئك الذين يشربون من واحد إلى ستة مشروبات محلاة صناعياً في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية 2.6 مرة ، لكنهم لم يكونوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف.
لكن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقول إن المحليات الصناعية آمنة
تم اعتبار جميع المحليات التي تمت الموافقة عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء رسميًا آمن للاستهلاك من قبل عامة السكان.
أكثر: علاج Lipo بالليزر بالفراولة يشبه إلى حد كبير الخدعة السحرية
تم ربط المحليات الصناعية بفقدان الوزن و زيادة الوزن
بينما يلجأ الكثيرون إلى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية لتقليل السعرات الحرارية الإجمالية ، دراسات حول الموضوع كانت متضاربة. وجد البعض أنهم يتناولون كميات أقل من السعرات الحرارية ، مما يعزز فقدان الوزن أو الحفاظ عليه ، لكن البعض الآخر أظهر أن أولئك الذين يشربون بانتظام يزيدون وزنهم بالفعل.
لم يتم ربط الدايت صودا بالسرطان
في حين أظهرت الدراسات المبكرة أن بعض المحليات تسبب السرطان في حيوانات المختبر ، دراسات لاحقة لم تظهر أدلة واضحة على حدوث ذلك في البشر.
قد يكون هناك المزيد للقصة
ال مجلس مراقبة السعرات الحرارية يلاحظ أنه على الرغم من أن هذه الدراسة أظهرت ارتباطًا بين المشروبات منخفضة السعرات أو التي لا تحتوي على سعرات وبعض المخاطر الصحية ، إلا أن هناك قيودًا على الدراسة نفسها تحتاج إلى معالجة. وأشاروا إلى أن الأشخاص الذين قد يكونون معرضين بالفعل لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف ، مثل مرضى السكري أو السمنة ، غالبًا ما يتحولون إلى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية. ويقولون أيضًا إن المتغيرات ، مثل الحالة الاجتماعية والاقتصادية ، ومؤشر كتلة الجسم ، وتعاطي المخدرات والكحول ، والتاريخ العائلي والاكتئاب ، لم يتم أخذها في الاعتبار تمامًا.
أكثر: توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على طريقة جديدة لاضطراب الأكل ، جهاز لإنقاص الوزن
الحد الأدنى
على الرغم من أن هذه الدراسة أظهرت ارتباطًا ، إلا أنها ليست قاطعة ، ولا ينبغي (ومن المحتمل ألا يتم) تقديم توصيات واسعة النطاق لتجنب هذه المواد. هذا لا يعني ، مع ذلك ، أنه لا يوجد أي شيء ذي قيمة يمكن الاستغناء عنه من هذه الدراسة. خذها بحذر ، ولكن ضع في اعتبارك أيضًا أن المزيد من الدراسات قد تضيف المزيد من المصداقية وقد يكون من المفيد تغيير عاداتك.
