حافي القدمين كونتيسا'س إينا جارتن عاد إلى خلاصتنا على Instagram بنصيحة طبخ جديدة على مستوى المحترفين. هذه المرة ، تحتوي على القرنبيط.
أكثر: 12 من وصفات الخريف المفضلة لدينا من Ina Garten
"إذا كنت تقطع القرنبيط من الأعلى وتلتقط قطعًا صغيرة في جميع أنحاء مطبخك ، فلدي أفضل طريقة للقيام بذلك!! " هتف غارتن ، ليس بنقطة تعجب واحدة ، بل نقطتي تعجب - لذلك من الأفضل أن تستمع فوق.
عرض هذا المنشور على Instagram
إذا كنت تقطع القرنبيط من الأعلى وتزيل قطع صغيرة في جميع أنحاء مطبخك ، فلدي طريقة أفضل للقيام بذلك!! وبمجرد أن تتقن هذه التقنية ، ستكون جاهزًا لإعداد وصفات الطبخ مثل المحترفين التي سأقوم بنشرها الأسبوع المقبل! #Bcprotips #CookLikeaPro
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
في الفيديو ، يقلب جارتن القرنبيط رأسًا على عقب ويقطع القلب. الآن ، لقد استنفدنا بالفعل مشاهدة هذا الفيديو. قطع لب القرنبيط؟ آخ ، سوف نتعامل مع قطع القرنبيط في جميع أنحاء منضدة مطبخنا.
ولكن بمجرد قطع جارتن القلب ، تسقط الزهيرات بشكل أساسي. نحن كنا مخطئين. أنت على حق دائمًا يا جارتن.
يوضح لنا Garten بعد ذلك الخطوة التالية ، وهي قطع الجذع للحصول على "زهور مثالية وبدون فوضى".
أكثر: Ina Garten تكره الطبخ مع هذا المكون المشترك
لأي شخص قد طلب مسبقًا أو يخطط لشراء كتاب طبخ Garten ، طبخ مثل المحترفين، خارج أكتوبر. 23 ، قد تكون تقنية القرنبيط هذه مفيدة. وفقًا لتعليق فيديو Garten على Instagram ، فإنها تنشر وصفة سريعة من طبخ مثل المحترفين الاسبوع المقبل.
هذه هي الوصفة الثانية التي تشاركها Garten من كتاب الطبخ الجديد قبل صدوره. في يوليو ، نشر جارتن ملف وصفة سلطة الطماطم والأفوكادو إلى موقعها على الإنترنت.
“كتابي الجديد طهي مثل المحترفين لا يصدر حتى أكتوبر ، لكنني كنت أقوم بإعداد سلطة الطماطم والأفوكادو كثيرًا هذا الصيف وكان علي مشاركتها معك مبكرًا! آمل أن تحبه بقدر ما أحب! " كتب جارتن في سقسقة.
في أقل من شهر واحد ، سنقوم جميعًا بالطهي مثل المحترفين. في غضون ذلك ، يمكنك إعادة زيارة نصائح Garten الأخرى #CookLikeAPro ، مثلها اختراق الذرة، لها طرف مقبلات سريع وسهل وهي هاك كروتون محلية الصنع.
