4 وصفات لذيذة من الفاصوليا لتقديمها كأطباق جانبية أو مقبلات - SheKnows

instagram viewer

لا تجعلها ملتوية: يجب الاحتفاظ بحبوب الكلى في متناول اليد لإعداد بعض الأطباق الجانبية اللذيذة والمقبلات ، مثل الحمص والفلفل الحار. ولدينا أربع كلية سهلة وصفات الفول سترغب في أن تجرب بنفسك الليلة.

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

أولاً ، هذا الحمص الوردي.

1 حبة حمص بالفول
الصورة: SheKnows

سترغب في هذا لأنه ، بصراحة ، حمص الفاصوليا هذا هل حقا حسن. من الجيد جدًا أن تتخلص من بسكويت البيتا وتستخدم الملعقة بدلاً من ذلك.

من السهل جدًا صنع حمص الفاصوليا لأن الخلاط يقوم بكل العمل. وما يجعل النكهة تبرز في هذا الحمص هو الملح. لذا اختبر طعمها قبل التقديم وأضف المزيد إذا لزم الأمر.

أكثر: الأطباق منخفضة الكربوهيدرات هي أفضل تركيبة غداء كسول

وصفة الحمص بالفول الكلوي

الحمص المصنوع منزليًا المصنوع من الفاصوليا والتوابل مغطى بزيت الزيتون وبذور البيبيتا والأعشاب الطازجة. يصنع مقبلات شهية أو غموسات أو وجبة خفيفة.

يخدم 3

الوقت الإجمالي: 15 دقيقة

مكونات:

  • 1 (15.5 أونصة) يمكن الفاصوليا ، مصفاة
  • 2 ملاعق كبيرة طحينة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 ليمون ، معصور
  • 3 شرطات كمون مطحون
  • 3 شرطات فلفل أسود مطحون
  • click fraud protection
  • 1/2 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2-3 رشقات ملح البحر (أو الملح حسب الرغبة)
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون للتزيين
  • 1 غصن بقدونس ، كزبرة أو شبت ، مفروم للتزيين
  • 2 ملاعق صغيرة بيبيتا أو بذور عباد الشمس للتزيين
  • 3 ملاعق صغيرة جبنة فيتا مفتتة للتزيين (اختياري)

الاتجاهات:

  1. يُضاف إلى الخلاط الفاصوليا والطحينة والثوم وعصير الليمون والكمون والفلفل والملح.
  2. حتى مزيج سلس.
  3. انقليها إلى أطباق التقديم ورشي زيت الزيتون فوقها. تُزين بالأعشاب الطازجة وبذور البيبيتا وجبنة الفيتا.
  4. يقدم مع الخبز العربي أو البسكويت أو الخضار الطازجة.

بعد ذلك ، وجبة دسمة من الفاصوليا بالفلفل الحار. تعد إضافة الفاصوليا طريقة رائعة لتمديد الفلفل الحار لإطعام المزيد من الناس.

2 فاصوليا فلفل حار
الصورة: SheKnows

أنشو تشيلي منزلي مع وصفة الفاصوليا

الفلفل الحار المصنوع منزليًا من الفاصوليا والتوابل ومسحوق الفلفل الحار سريع وسهل التحضير.

يخدم 3

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 35 دقيقة | الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

مكونات:

  • 1 رطل لحم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 1 علبة صلصة طماطم (15 أونصة)
  • علبة واحدة (15.5 أونصة) من الفاصوليا
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف مطحون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 كوب ماء

الاتجاهات:

  1. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، وأضيفي اللحم المفروم والبصل والفلفل.
  2. يقلب بينما ينضج خليط اللحم المفروم. اتركي الطهي حتى يصبح اللحم المفروم ورديًا.
  3. انقله إلى طبق بمنشفة ورقية لتصريف الشحوم الزائدة.
  4. سخني قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، ثم أضيفي خليط اللحم المفروم.
  5. نضيف باقي المكونات ونقلب.
  6. اترك الفلفل الحار ينضج لمدة 25 دقيقة أو حتى يصل إلى السمك المطلوب.
  7. قدميها ساخنة ووزعيها فوقها الجبن المبشور.

التالي:برجر خضار الفاصوليا

نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في مايو 2015.