هورتشاتا رائعة من تلقاء نفسها ، لكن صدقوني ، تصبح أفضل عندما تكون في شكل عصير.
مشروب لاتيني تقليدي مصنوع من الأرز واللوز والحبوب الأخرى ، الهورتشاتا محلي الصنع هو واحد من أكثر المشروبات حلاوة وبساطة. يصبح أفضل عندما تجعله عصيرًا. تناول زوجي المكسرات من أجل هذا المشروب ، ولأنه يحتوي على الزبادي ، أود أن أعتقد أنه جيد بما يكفي لتناول الإفطار.
قصة ذات صلة. حارب التشنجات والانتفاخ باستخدام عصير PMS اللذيذ
1. وصفة عصير الهورشاتا
يخدم 1
مكونات:
- 1/2 كوب هورتشاتا (الوصفة أدناه)
- 1/4 كوب زبادي يوناني عادي
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
- 2 كوب ثلج
- كريمة مخفوقة
- قرفة
الاتجاهات:
- إلى الخلاط ، أضيفي جميع المكونات واخلطي حتى تصبح ناعمة. إذا كان سميكًا جدًا ، فما عليك سوى إضافة المزيد من الهورتشاتا لتخفيفه.
- ضعي فوقها الكريمة المخفوقة وقليل من القرفة.
2. وصفة هورتشاتا محلية الصنع
ينتج 6 أكواب
مكونات:
- 1-1 / 3 كوب أرز أبيض طويل الحبة
- 5 أكواب ماء
- 1 كوب حليب كامل الدسم
- 2 ملاعق صغيرة قرفة
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 / 3-2 / 3 كوب سكر ناعم (حسب مستوى الحلاوة المطلوب)
الاتجاهات:
- أضيفي الأرز والماء إلى الخلاط. امزج حتى يبدأ الأرز في التفتت.
- اترك الأرز والماء في الثلاجة طوال الليل.
- صفي خليط الأرز فوق قطعة من القماش القطني في إبريق. تخلص من الأرز.
- في الإبريق نضيف الحليب والقرفة ومستخلص الفانيليا والكمية المرغوبة من السكر.
- يُبرد ويُقدم بارداً.
المزيد من وصفات العصائر
3 عصائر نحيفة مستوحاة من الفطائر
سموثي جوز الهند والشوكولاتة وزبدة اللوز
عصير الموز والزبيب المخمر