كلمة تحذير - قد لا ترغب في إلقاء نظرة على صور وجبات الغداء المثيرة للشفقة هذه التي نشرتها شيكاغو عالية مدرسة الطلاب ما لم يكن لديك معدة قوية.
ينادي الطلاب في مدرسة روزفلت الثانوية في شمال غرب شيكاغو بوجبات الغداء غير الصحية وحتى غير الصالحة للأكل التي يتم تقديمها لهم يوميًا. أطلق طلاب المدارس الثانوية الذين سئموا وذُكر أنهم يعانون من نقص التغذية مشروع الغداء المدرسي: إنكار الطهي اعتبارًا من يوم الأربعاء ، مع خطط لـ قاطعوا الكافتيريا الكئيبة الغذاء من خلال حشد 1400 عضو من أعضاء الجسم الطلابي. كما قدم الطلاب التماسًا للاحتجاج على وجبات الغداء المدرسية "السيئة" التي تنتجها شركة أرامارك على أمل تحسين عروض وقت الغداء السيئة.
حسنًا ، لا تأخذ كلمتنا على محمل الجد. هل تأكل أيًا من أطفال المدارس الثانوية الذين يسمونهم "أسوأ من طعام السجن؟"
1. البلاستيك الأزرق في الهامبرغر
2. البق في السلطة
3. بيتزا كرتون
4. كوب فواكه مجمدة
5. فقط لا
6. قطاعات صغيرة
7. الفواكه الفاسدة
هذه القصة مثيرة للاهتمام لأنها متعددة الطبقات مثل البصل. إذا كان رد فعلك الأول على هذه الصور "مقززًا" ، فأنت على المسار الصحيح. يصعب النظر إلى وجبات الغداء هذه ، ومن الآمن القول إن أي شخص بالغ تقريبًا لديه خيارات أخرى لن يأكلها. لماذا نتوقع من أطفالنا أن يفعلوا شيئًا مختلفًا؟
خارج البوابة مباشرة ، هناك بعض النقاد لأساليب تلاميذ المدارس الثانوية في الاحتجاج على غداء المدرسة غير المشهور. يتم إخبار هؤلاء الأطفال من قبل الكبار على الإنترنت أنهم إذا "لم يعجبهم ذلك ، فلا تأكله" ، أو "أحضر غدائك الخاص". لكن ما فشل هؤلاء النقاد في إدراكه هو أنه بالنسبة للعديد من الأطفال في العديد من المدارس في جميع أنحاء أمريكا ، قد يكون الغداء هو الوجبة الساخنة الوحيدة التي يحتاجونها احصل على. وإذا كانت هذه الوجبة غير متوفرة أو حتى من المستحيل تناولها ، فلن يكون هؤلاء الأطفال مجهزين لمواجهة بقية يومهم المدرسي أو أمسية جائعة أخرى في المنزل.
أكثر:ما تريد معرفته عن وجبات الغداء المدرسية
إن إخبار طلاب المدارس الثانوية بإحضار وجبة غداءهم الخاصة أمر مضحك للغاية عندما تفكر في النفاق - في عام 2011 ، كان مدير مدرسة ابتدائية في شيكاغو وجبات غداء مرزومة محظورة ويطلب من الأطفال تناول طعام الكافتيريا حتى يحصلوا على تغذية أفضل. ثم نرى قصصًا تتناقض مع وجبات الغداء المغذية التي من المفترض تقديمها في مدارس أمتنا ، مثل القصة الفيروسية أعلاه أو مدونة Fed Up التي صنفت جسامة وجبات الغداء المدرسية في عام 2013 أو الطلاب الذين احتجت ميشيل أوباماوجبات الغداء المدرسية "الصحية" على Twitter في عام 2014.
لن يكون من المبالغة أن نقول إن وجبات الغداء المدرسية في أمريكا أصبحت مزحة ، وأن طلاب المدارس الثانوية في شيكاغو هؤلاء شجعان بما يكفي للاتصال بنا.
وجبات الغداء المدرسية الرهيبة ليست فقط صعبة الأكل. لديهم تداعيات أكاديمية أيضًا. كما يؤكد دينيس فان روكيل ، رئيس الرابطة الوطنية للتعليم ، وبيلي شور ، المؤسس والرئيس التنفيذي لمشاركة قوتنا ، أن هناك نقطة يكون فيها الأطفال جائع جدا للتعلم. من المؤكد أن الكثير من هذا يتعلق بالأطفال الذين لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من الطعام في المنزل ، ولكن إذا لم يكن من الممكن تناول وجبات الغداء المدرسية ، فلا يمكننا إلا أن نفترض أن لها نفس التأثير المركب.
أكثر:طلاب ومعلمون يحتجون على ملصقات عنصرية معلقة في مدرسة دنفر الثانوية
إذا كان الأطفال الجوعى غير قادرين على استخلاص الكثير من وجبات الغداء المدرسية الحزينة ، فقد يكون التأثير أسوأ. وفقًا لحملة No Kid Hungry ، فإن 75 بالمائة من معلمي المدارس العامة يرون الطلاب بانتظام تعال إلى المدرسة جائعًا. يمكن أن يؤدي هذا الجوع إلى سلسلة كاملة من المشكلات التي تؤثر على التعلم والتطوير ، مثل عدم القدرة على التركيز ونقص الطاقة والتعب والقضايا السلوكية وضعف الأداء الأكاديمي. في الواقع ، يعتقد 93 في المائة من المعلمين أن الجوع قد يكون له آثار طويلة المدى على التعليم.
لذلك قبل أن نطرد هؤلاء الطلاب لكونهم صغارًا صغارًا (وليسوا أصحاب الحيلة والمسالمين إنهم محتجون حقًا) ، دعنا نفكر في ما سنفعله بصواني الكافتيريا أمامهم نحن. هؤلاء الطلاب ليسوا مجرد نوبة غضب - إنهم يديرون مقاطعة جيدة التخطيط هذا سيحرم مدارس أرامارك وشيكاغو العامة من آلاف الدولارات.
أكثر:يجب أن تغلق المدرسة "يوم مكافحة المثليين" قبل أن يبدأ
إذا أردنا أن يأكل أطفالنا بشكل أفضل وأن يؤدوا أداءً أفضل في المدرسة ، فيمكننا أن نتوقف لحظة للاستماع إلى ما يحاول هؤلاء الطلاب في المرحلة الثانوية إخبارنا به. يمكننا أيضا التوقيع على التماس في MoveOn.org لدعم أفعالهم وإنهاء مقاطعة الكافتيريا ، بمجرد إتاحة خيارات وجودة وأحجام أفضل.
