هل تبحث عن وصفة غداء نباتية تتمتع بالقدرة على البقاء في فترة ما بعد الظهيرة المزدحمة؟ غرق أسنانك في هذه الشطيرة المليئة بالبروتين والمليئة بالفاصوليا البيضاء والثوم والجرجير وزيت الزيتون والخل البلسمي.
هل تبحث عن وصفة غداء نباتية تتمتع بالقدرة على البقاء في فترة ما بعد الظهيرة المزدحمة؟ غرق أسنانك في هذه الشطيرة المليئة بالبروتين والمليئة بالفاصوليا البيضاء والثوم والجرجير وزيت الزيتون والخل البلسمي.
قصة ذات صلة. طبق إينا جارتن بالزعفران مع البارميزان والبانسيتا يُعد غداءً مثاليًا في عطلة نهاية الأسبوع
باغيت الفاصوليا البيضاء والجرجير
يخدم 2
مكونات:
-
ر
- علبة واحدة (15 أونصة) من حبوب الكانيليني ، مغسولة ومصفاة
- 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بالإضافة إلى المزيد لدهن الخبز الفرنسي بالفرشاة
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
- 4 باغيت صغيرة ، مقسمة (محمصة ، إذا رغبت)
- خل بلسمي حسب الرغبة
- 1 كوب من أعواد الجرجير المشذبة والمعبأة بشكل فضفاض
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في وعاء صغير ، اهرسي الفاصوليا بشكل خشن بالشوكة ثم أضيفي الثوم وعصير الليمون والزيت والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
- ادهني الجوانب المقطعة من الرغيف الفرنسي بزيت الزيتون ثم رشيها بالخل البلسمي.
- ضعي خليط الفول على نصف كل خبز باجيت. يُسكب الجرجير ثم يُترك أنصاف الرغيف الفرنسي.
- قطّع الباغيت في اتجاه عرضي إلى نصفين. قدميها على الفور.
ر
ر
ر
نباتي أكثر لذيذ وصفات الغداء!