بودنغ الليمون محلي الصنع هو حلوى صيفية رائعة. اجعلها في وقت مبكر للتجمعات الصيفية ، وفوقها بالفواكه الطازجة أو ملفات تعريف الارتباط ، وستحصل على نجاح مع حشد كبير.
قصة ذات صلة. وصفة جيمي أوليفر فيتا تمنحك باستا تيك توك فرصة لأموالها
مهلبية الليمون مع كريمة مخفوقة بالفانيليا
يخدم 4-6
مكونات:
للحلوى
- 3/4 كوب سكر حبيبي
- 1/4 كوب نشا ذرة
- 2-1 / 2 كوب حليب كامل الدسم
- 3 صفار بيض كبير
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
لتحضير الكريمة المخفوقة
- 1 كوب كريمة ثقيلة مبردة
- 1/3 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الاتجاهات:
- في قدر بعيدًا عن النار ، اخفقي السكر ونشا الذرة والحليب وصفار البيض والملح وقشر وعصير الليمون معًا حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي الزبدة وضعيها على الموقد على نار متوسطة إلى عالية. يقلب باستمرار حتى يثخن ، حوالي 8 دقائق. تصب في أوعية تقديم فردية ، تبرد حتى تنضج ، حوالي 3 ساعات.
- بمجرد أن يتماسك البودينج ، اصنع الكريمة المخفوقة. أضف الكريمة والسكر البودرة والفانيليا إلى وعاء الخلاط. اضرب حتى تتشكل قمم ناعمة. وزعي الكريمة المخفوقة بين كل الأوعية. استرخي حتى تكون جاهزا للخدمة.
المزيد من وصفات الحلوى الصيفية
ترايفل فراولة
كرات البطيخ الكريمية
بارات الحمضيات الصيفية
