تعتبر فطيرة الجبن الكريمية مثالية لقضاء العطلات. تتميز بحشوة الجبن الكريمي في قشرة تكسير غراهام والكرز المتبل بلمسة من الفلفل الحار الفلفل ، سيعود ضيوفك في العشاء لثوانٍ (وربما الثلثين - اصنع اثنين ، فقط ليكونوا بأمان).
قصة ذات صلة. تشيز كيك لايم من مارثا ستيوارت هو أفضل حلوى للمبتدئين
أحضر فطيرة الجبن الكريمي هذه إلى حفلة العطلة التالية التي تحضرها لمنح أصدقائك مفاجأة غير متوقعة. فقط لا تنس إحضار الوصفة معك. سوف يسألون!
فطيرة جبنة الكريمة مع صلصة الكرز المتبل بالحريف
الغلة 1
مكونات:
فطيرة الجبن الكريمي:
- عبوتان (8 أونصات) من جبنة نيوفشاتيل ، طرية
- 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض
- 1 (9 بوصة) قشرة تكسير غراهام
الكرز تحتل المرتبة الأولى:
- علبة حشوة فطيرة الكرز (21 أونصة)
- 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 1/2 ملعقة صغيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج (أو من الأنبوب)
- 1 / 8-1 / 4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- رشة فص (اختياري)
- رشة قرفة (اختياري)
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- اخلطي جبن نيوفشاتيل وبرش البرتقال والفانيليا والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا (قد يكون هناك حبات صغيرة من الجبن).
- صب الخليط في قشرة تكسير غراهام غير المخبوزة.
- اخبزيها لمدة 35 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، اخلطي جميع مكونات حبات الكرز في وعاء متوسط. لا تقم بتعديل النكهات لأنها ستتغير بعد أن توضع الطبقة العلوية لفترة من الوقت.
- عندما تنتهي الفطيرة من الخبز ، أخرجها من الفرن واتركها لتبرد تمامًا. ثم ضعي الفطيرة والحشوة في الثلاجة طوال الليل.
- في اليوم التالي (أو قبل أن تكون مستعدًا لتقديمه مباشرة) ، تذوق الطبقة الأولى للتأكد من احتوائها على الكمية المناسبة من التوابل. يمكنك إضافة القليل من التوابل التي تريدها.
- تُسكب حبات الكرز فوق الفطيرة بعناية. قدميها باردة.
المزيد من وصفات فطيرة الجبن بالكريمة
وصفة كعكة الجبن بالرمان
3 وصفات كعكة الجبن عطلة
المزيد من وصفات كعكة الجبن
