أنا أحب الكوكتيل الجيد ، وأحب صنع المشروبات على أساس الموسم. بقدر ما أحب المارجريتا التقليدية القائمة على الجير ، كنت أرغب في رفع مستوى لعبة الشرب واكتشفت أن الرمان يصنع كوكتيلات رائعة.
في حين أن هذه ستكون رائعة مع عصير الرمان فقط ، إلا أنني قمت أيضًا بدمج عصير فاكهة العاطفة للحصول على نكهة إضافية. لقد وجدت أيضًا أن إضافة قطعة من الليمون الطازج إلى المشروب تبرز النكهات في الفاكهة وتقلل من الحلاوة قليلاً. اعتمادًا على ما إذا كنت تحب الحلويات أو المالح ، يمكنك تقليم الزجاج إما بالسكر الخام أو ملح المارجريتا. أو هيك ، لماذا لا كلاهما؟
وصفة مارغريتا بالفاكهة بالرمان
يتم مزج عصائر الرمان وفاكهة الباشون مع التكيلا وشريحة من الليمون الطازج من أجل هذا التباين الرائع لمارغريتا.
6 خدمات
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الخمول: ساعة واحدة | الوقت الإجمالي: ساعة و 5 دقائق
مكونات:
- 2 كوب عصير رمان (استخدمت عصير الرمان بوم)
- 2 كوب عصير فاكهة العاطفة (يمكنك العثور على الإصدارات المجمدة في قسم الفريزر)
- 1/2 كوب مركز ليميد مجمد
- 12 أوقية تكيلا فاخرة
- 1/4 كوب سكر خام أو ملح خشن لتقليم الكؤوس
- ثلج للتقديم
- أسافين الليمون الطازج ، للتزيين
الاتجاهات:
- في إبريق ، يُمزج عصير الرمان وعصير فاكهة العاطفة والليميد والتكيلا.
- تخلط جيدا ، وتبرد لمدة لا تقل عن ساعة.
- املأ وعاءًا قليلًا بالماء ، واسكب السكر الخام أو الملح الخشن في وسط طبق صغير.
- اغمس حافة كل كوب في وعاء الماء ثم في السكر أو الملح لتغليفها.
- املأ كل كوب بالثلج وصب المارجريتا فوقه.
- تُزين بقطع من الليمون الطازج وتُقدم على الفور.
المزيد من أفكار وصفة كوكتيل الخريف
4 كوكتيلات احتفالية في الخريف
3 كوكتيلات عصير التفاح الصلب
20 كوكتيل مائي
