الحلويات الفاسدة من كتاب الطبخ Bulletproof لا يمكننا تصديق وجودها - SheKnows

متابعة في أعقاب أفضل الكتب مبيعًا حمية الرصاص هل الجديد مضاد للرصاص: كتاب الطبخ، واعدًا بمساعدتك على إنقاص الوزن وزيادة طاقتك وإنهاء الرغبة الشديدة في تناول الطعام. لكن هل ستستمتع حقًا بهذا الطعام؟

قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي

لقد ألقينا نظرة على كتاب الطبخ الجديد ، ولم نفاجأ بالعثور على العديد من وصفات العشاء بدا مُرضيًا ولذيذًا تمامًا ، مثل شريحة لحم مع زبدة الأعشاب والاسكالوب في السلق السويسري عش. يشتهر نظام Bulletproof الغذائي بالسماح بتناول الكثير من اللحوم (وإن كان ذلك من الحيوانات التي تربى في المراعي) وأنواع معينة من دهون أوميغا 3 عالية.

لكن هذا أيضًا نظام غذائي يطلب منك قطع السكر تمامًا من نظامك الغذائي. كيف تبدو الحلوى على Planet Bulletproof؟ منحط بشكل مدهش ، طالما أنك على استعداد لتخزين مخزنك ببعض المحليات الخالية من السكر مثل الإريثريتول والإكسيليتول.

فضولي؟ فيما يلي ثلاث حلويات غنية ورائعة ستمنحك طعمًا من الجانب الأكثر حلاوة من نمط الحياة المضاد للرصاص.

أكثر: طريقة عمل كريمة جوز الهند المخفوقة

وصفة الكمأ بالشوكولاتة وجوز الهند

يمكنك استبدال الجوز أو أي نوع آخر من الجوز للحصول على لمسة ، أو لف الكرات النهائية في رقائق جوز الهند غير المحلاة للحصول على نكهة جوز الهند القوية. هذه اللدغات ممتلئة للغاية وتحافظ على ما يرام. فقط اعلم أنه حتمًا ، سينتهي شيء ما على وجهك.

يصنع 6 كمأ

مكونات:

• 1/4 كوب كريمة جوز الهند (من أعلى علبة غير مهزوزة 14 أونصة من حليب جوز الهند)
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام ، مثل مسحوق الشوكولاتة المطوّر المضاد للرصاص
• 2 أونصة من الشوكولاتة الداكنة (85٪ كاكاو على الأقل) ، مفرومة
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا الذي تم اختباره في المختبر ، والخالي من العفن ، مثل VanillaMax المضاد للرصاص
• 1 ملعقة كبيرة ماء بارد
• 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• 1-1 / 2 ملعقة صغيرة عسل خام أو إكسيليتول
• 3 ملاعق كبيرة لوز مطحون ناعماً
• ملح البحر

الاتجاهات:

1. في قدر ، احضر كوب ماء ليغلي على نار متوسطة. في وعاء متوسط ​​مقاوم للحرارة يمكن وضعه فوق القدر دون لمس الماء ، اخلطي كريمة جوز الهند ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة ومسحوق الفانيليا وملعقة كبيرة من الماء البارد. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي وقلبي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ، لمدة 4 دقائق. أخرجي الوعاء من المقلاة واتركي خليط الشوكولاتة يبرد قليلاً (لدرجة حرارة الجسم) ، حوالي 10 دقائق.
2. اخفقي الزبدة والعسل في الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج. اخلطي ملعقتين كبيرتين من اللوز. ضعيه في الثلاجة ليبرد ، لمدة ساعة تقريبًا.
3. شكلي الخليط على شكل ست كرات مقاس 1-1 / 2 بوصة ولفي ملعقة اللوز المطحون المتبقية. فوق مع رش الملح.