هذا هو ملف تعريف الارتباط الذي ستحلم به! كراميل حلو ومالح فوق كعكة الغريبة والزبدة المتفتتة. نعم من فضلك!
قصة ذات صلة. تتمتع "مدونة Vanilla Bean" بأفضل المنتجات مبيعًا عطلة الخبز احجز وتم خصمه بالفعل على أمازون
هل هناك شيء أروع من الكراميل المملح؟ هذا العلاج المالح الحلو هو فوق قشرة الغريبة من الزبداني ومثالي لطبق كعك عطلتك. لا تقلق إذا كان لديك وقت قصير. يمكن إعداد هذا الطبق اللذيذ في أقل من 45 دقيقة ويتم إعداده في أي وقت من الأوقات. هذا يعني أنه في أقل من ساعة يمكنك أن تكون في جنة كعكة الشوكولاتة المملحة بالكراميل!
لدغات شورت بريد كراميل مملحة
تنتج 8 × 8 طبق مربع
مكونات:
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة (درجة حرارة الغرفة)
- 1/4 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب من فتات البسكويت المطحون
- 1/2 كوب دقيق
- 3/4 كوب سكر بني غامق
- 1/3 كوب كريمة ثقيلة
- 6 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/3 كوب شراب ذرة خفيف
- 1-2 ملعقة صغيرة ملح البحر
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء من خلاط كهربائي أضف الزبدة بدرجة حرارة الغرفة والسكر الأبيض. اخلطي المزيج حتى يصبح رقيقًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
- أضيفي فتات البسكويت والدقيق. تخلط حتى تتشكل العجينة. سيستغرق هذا حوالي 3-4 دقائق.
- اضغطي في طبق زجاجي مبطن بالرق 8 × 8 واخبزيه لمدة 25 دقيقة.
- أثناء تبريد القشرة ، ابدأ في صنع الكراميل.
- في مقلاة يضاف السكر البني الداكن ، الكريمة الثقيلة ، الزبدة وشراب الذرة.
- يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان - يُضاف ملح البحر.
- باستخدام ميزان حرارة الحلوى ، اطبخي بدون تقليب لمدة 8-10 دقائق حتى تصل درجة الحرارة إلى 240 درجة فهرنهايت.
- يُسكب فوق عجينة الغريبة ورش القليل من ملح البحر. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقطيع.
المزيد من وصفات الكراميل
وصفة تشيز كيك بالكراميل مع صلصة التفاح
وصفة حلوى كريمة الكراميل المملحة بالموز
وصفة ساندويتش بسكويت الشوكولاتة وآيس كريم الكراميل المملح
