حرق الدهون ، والتغلب على سخام ، وتوازن السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين مع هذه التوابل الخمسة.
ر
![ما هي وحدات الماكرو كيتو](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
الكركم (الفلفل)
ر
رصيد الصورة: pixeldepth / iStock / 360 / Getty Images
ر الكركم يستحق الضجيج. يستخدم هذا التوابل الصفراء الزاهية في الكاري ، من بين أشياء أخرى. يحتوي الكركم على خصائص طبية تسمى الكركمينويدات وأهمها الكركمين. الكركمين هو "المضاد" النهائي. لقد ثبت أنه يعرض أنشطة مضادة للأكسدة ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للفيروسات ، ومضادة للبكتيريا ، ومضادة للفطريات ومضادة للسرطان. ويمكن أن يفيد محيط الخصر لديك أيضًا. يساعد الكركمين على تنشيط جينات الكبد التي تساعد في الحفاظ على مستويات الجلوكوز تحت السيطرة ويمكن أن يحسن قدرة البنكرياس على إنتاج الأنسولين. هذا يوازن نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات بعد الوجبات. أضف الكركم إلى طبق الدجاج التالي ، ورشه على الخضار المشوية أو أضف القليل من ماء الليمون الساخن.
ر
قرفة سيلان (حلوة)
ر
رصيد الصورة: Lalith_Herath / iStock / 360 / Getty Images
ر سيلان تحظى القرفة بشعبية في مجتمع مرضى السكري بسبب قدرتها على المساعدة في زيادة حساسية الأنسولين. تعتبر القرفة من مضادات الأكسدة القوية والبكتيريا وهي أيضًا مصدر للمنجنيز. ولكن قبل تحميل قهوتك الصباحية أو العصائر اليومية أو طبق الدجاج المغربي ، تأكد من أنك تستخدمه
ر
فلفل حريف (حار)
ر
رصيد الصورة: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / 360 / Getty Images
t "التوابل النحيلة" ، إذا كان هناك شيء من هذا القبيل. يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي لها خصائص حرارية تزيد من تدفق الدم وتعزز عملية التمثيل الغذائي وتقلل الجوع. والأكثر إثارة للاهتمام ، أنه يحفز الهضم من خلال زيادة إنتاج اللعاب والإنزيم وعصير المعدة إلى جانب إنتاج التمعج. لن يؤدي الهضم السليم إلى محاربة الانتفاخ فحسب ، بل سيساعدك التخلص من التوابل في طعامك على الشعور بالشبع سريعًا وتناول كميات أقل من الطعام.
ر
ملح الهيمالايا الوردي (مالح)
ر
رصيد الصورة: me_storyteller / iStock / 360 / Getty Images
تخلص من ملح الطعام للحصول على ملح الهيمالايا الوردي. ملح الهيمالايا الوردي مليء بأكثر من 84 من المعادن والعناصر النزرة ، على عكس ملح الطعام الذي يحتوي على 97.5 في المائة من كلوريد الصوديوم. يزيد الصوديوم الزائد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام وأمراض الكلى ، في حين أن تنوع العناصر في جبال الهيمالايا يُظهر الملح الوردي أنه يخلق توازنًا بالكهرباء داخل جسمك ، ويقوي العظام ، ويخفض ضغط الدم ويحسن الدوران. كما أنه يساعد على حماية التوازن الدقيق للمعادن في خلاياك ، وتجنب احتباس الماء الزائد والشيخوخة المبكرة. الأطعمة المصنعة محملة بالصوديوم ، لذا قلل من تناول الطعام المعالج ، وعند الطهي في المنزل ، استخدم الأشياء الوردية.
ر
كمون (ترابي)
ر
رصيد الصورة: itayuri / iStock / 360 / Getty Images
كمصدر غني بالحديد ، يمكن أن يحسن الكمون قدرة الجسم على حرق الدهون. في الوقت نفسه ، تعمل زيوتها الأساسية على تعزيز عملية الهضم عن طريق تحفيز الإنزيمات وتخفيف الغازات. نظرًا لأن الحديد يجعل الدم غنيًا بالهيموغلوبين ، يمكن أن يساعد الكمون في إنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية التي تنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. قليلا يقطع شوطا طويلا. توفر ملعقة صغيرة واحدة فقط 4 ملليغرام من الحديد ، أو 22 بالمائة من القيمة اليومية. اصنعي فركًا أرضيًا للحم الخنزير مع القليل من الكمون وملح الهيمالايا الوردي.