حلوى في كوب: طبقات من اللبن الرائب المنعش وخبز الغريبة - SheKnows

تريد أن تبهر ضيوفك العشاء؟ قدّم هذه الحلوى اللذيذة والرائعة التي يسهل تحضيرها أكثر مما تعتقد.

قصة ذات صلة. تتميز كعكة قهوة مارثا ستيوارت بلمسة حمضية مثالية لفصل الربيع

لا تفشل ابدا. عندما أحضر الحلوى المصنوعة في برطمانات أو أكواب منفصلة من الثلاجة ، تصبح عيون ضيوفي كبيرة ومضيئة. إنها طريقة رائعة لإثارة إعجاب أصدقائك وعائلتك. ولا يمكن أن يكون الأمر أسهل. أعتقد أن أصعب جزء في صنع الحلوى في الكوب هو إيجاد برطمانات التعليب ذات الحجم المناسب أو كؤوس التصوير في المتجر. وإلا فهي قطعة من الكعكة.

ما عليك سوى تجميع المكونات ووضعها في الزجاج أو البرطمان ووضعها في الثلاجة وتكون قد انتهيت. أوه ، لقد نسيت أن أذكر أنه بعد إضافة جميع المكونات إلى أكواب التقديم ، سيحتاج الطاهي إلى لعق الملعقة التي تم استخدامها لرائحة الليمون. انها مطلوبة.

حلوى الليمون المنعشة والقصيرة في وصفة زجاجية

تصنع حوالي 8 (حسب حجم البرطمان أو زجاج اللقطة المستخدم)

مكونات:

لتحضير خثارة الليمون

• 2 حبة ليمون
• 1/4 كوب (نصف عود) زبدة
• 1 كوب سكر
• 2 بيض

للحلوى

الاتجاهات:

لتحضير خثارة الليمون

1. برش وعصير كل ليمونة. توضع جانبا للحظة.
2. في وعاء صغير ، أضيفي البيض ، وإذا أمكن ، قومي بإزالة الجزء الأبيض الصغير من صفار البيض. يخفق البيض ويوضع جانبا للحظة.
3. على حرارة منخفضة إلى متوسطة ، قم بتسخين الماء في وعاء غلاية مزدوج متوسط.
4. عندما يكون الماء ساخنًا أو مغليًا ، أضف الزبدة إلى المقلاة العلوية.
5. عندما تذوب الزبدة نضيف عصير الليمون وقشر الحامض والسكر. اثارة معا.
6. أثناء خفق المكونات باستمرار ، أضف البيض ببطء فقط قليلاً في كل مرة.
7. بمجرد وضع البيض كله في المقلاة ، استمر في خفق جميع المكونات معًا حتى تنضج البيضة تمامًا ويصبح القوام كريميًا ويصبح كثيفًا قليلاً.
8. اسكب خثارة الليمون الساخنة في وعاء أو وعاء زجاجي متوسط ​​الحجم.
9. تبرد تمامًا واحفظها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لعمل الحلويات.

للحلوى

المزيد من الحلويات ذات الطبقات

طبقات نوتيلا موس في جرة
حلوى كوكي كرامبل بطبقات من ميسون جار
حلوى الموز والكراميل المملحة