أكياس صغيرة لذيذة من الخضار المقطعة ، هذه الزلابية النباتية هي طعام ممتع للإصبع يمكن استخدامه كطبق أول أو عاب كوجبة نباتية خفيفة.

حقائب صغيرة لذيذة من الخضار المبشورة ، هذه نباتي الزلابية هي طعام أصبع ممتع يتم تقديمه كطبق أول أو عاب كوجبة نباتية خفيفة.
أكياس صغيرة لذيذة من الخضار المقطعة ، هذه الزلابية النباتية هي طعام ممتع للإصبع يمكن استخدامه كطبق أول أو عاب كوجبة نباتية خفيفة.

قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف

فطائر الخضار

يصنع 24 زلابية

مكونات:

ر
• 1 ملعقة طعام زيت الكانولا

ر

• 1 كوب ملفوف مبشور ناعماً

ر

• 2 جزر صغير مبشور

ر

• 4 إلى 6 فجل مقطع ومقطع

ر

• 2 بصل أخضر مفروم ناعماً

ر

• 2 فص ثوم مفروم

ر

• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور

ر

• 1 ملعقة كبيرة تماري

ر

• 1 ملعقة كبيرة سكر

ر

• 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

ر

• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة

ر

• 2 ملاعق كبيرة ماء بالإضافة إلى الزلابية

ر

• 2 ملاعق صغيرة زيت سمسم محمص

ر

• 24 مغلفة فطيرة باللحم

الاتجاهات:

ر
1. ضع قدرًا بخاريًا من الخيزران في مقلاة كبيرة فوق الماء المغلي.

ر

2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.

ر

3. أضف الكرنب والجزر والفجل. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى تنضج الخضار.

ر

4. أضف البصل الأخضر والثوم والزنجبيل. يُطهى مع التحريك المستمر لمدة دقيقة واحدة.

ر

5. يضاف التمرى والسكر والكزبرة.

ر

6. اخفقي نشا الذرة مع 2 ملاعق كبيرة من الماء. تصب في مقلاة مع التحريك حتى تتماسك.

ر

7. يرفع عن النار ويقلب في زيت السمسم.

ر

8. ضع أغلفة فطيرة باللحم على سطح مستو.

ر

9. ضع ملعقة من خليط الخضار في وسط كل غلاف.

ر

10. قم بترطيب حواف كل غلاف وقم بطي جوانب الغلاف لعمل الزلابية. اضغط على الجزء السفلي من كل غلاف على العداد للتسوية.

ر

11. ضع الزلابية في قدر الخيزران البخاري واتركها على البخار لمدة 15 دقيقة.

ر

12. قدميها دافئة مع الصلصة الآسيوية المفضلة لديك.

لذيذ أكثر وصفات مقبلات نباتية!