Якщо цього року подарунків, придбаних у магазині, немає у вашому бюджеті, спробуйте подарувати їжу. Вони менш дорогі і завжди цінуються, і навіть можуть здатися більш продуманими, ніж типова дрібничка.
t Різдвяні списки з кожним роком продовжуються. Зростають сім’ї, з’являються нові друзі та знайомі, і є багато людей, яким потрібно дякувати. На щастя, більшість людей люблять їжу, тому ось два моїх рецепти подарунків, привабливих для гурманів, які обов’язково сподобаються. Для отримання додаткових ідей перегляньте сторінку моїх рецептів QVC.com.
t Не бійтеся звертатися до власного ящика з рецептами. Якщо ви нещодавно приготували чудові соуси та суміші спецій, розімніть їх. Якщо ви готуєте вбивчий кавовий торт, покладіть суху суміш у гарну форму для торта. І не забудьте про улюблені зимові супи та запіканки.
t Просто пам’ятайте-якщо ви готуєте запіканку або велику партію супу і плануєте його заморозити, обов’язково використовуйте інгредієнти, стійкі до морозильної камери. Соуси на основі вершків, як правило, відокремлюються і стають водянистими при заморожуванні, а варена картопля часто втрачає свою текстуру. Крім того, уникайте будь -якого рецепту, в якому використовуються яйця, і не додайте хрусткі начинки (наприклад, чіпси, сухарики або панірувальні сухарі) перед випічкою, оскільки вони розмокнуть.
Суп з білої квасолі та шинки
t
t Багато людей уже мріють про цю різдвяну шинку, тож подаруйте їм справжнє частування за допомогою цього теплого ситного супу. І не забувайте зберігати цей рецепт під рукою протягом днів після Різдва!
t Щоб заощадити час - і для більш зручного дарування - заморозьте цей рецепт. Зварити відповідно до вказівок, повністю охолодити і розділити суп на герметичні контейнери, безпечні для морозильної камери. Напишіть вказівки щодо приготування (тобто розморозьте протягом ночі, обережно розігрійте перед подачею) на подарункову бирку, яку можна прикріпити зверху.
Інгредієнти:
-
t
- 1 фунт сухої північної квасолі
- 8 склянок води
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 м’ясна шинка з шинкою або 2-3 кілограми шинків з шинки
- 1 склянка нарізаної моркви
- 1/2 стебла селери, подрібненого
- 1 склянка цибулі, подрібненої
- 1 чайна ложка часнику, подрібненого
- 1 чайна ложка гірчичного порошку
- 2 лаврових листа
- 2 склянки шинки, подрібненої
- Морська сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
- Свіжа петрушка (гарнір за бажанням)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Промийте боби, перебираючи ті, що зламані або знебарвлені.
- Доведіть велику каструлю води до кипіння. Додайте сіль і квасолю і зніміть каструлю з вогню. Залиште боби в гарячій воді не менше 1 години.
- Після закінчення години поверніть каструлю на сильний вогонь і покладіть в горщик кістку шинки, моркву, селеру, цибулю, часник, гірчицю та лаврове листя. Добре перемішайте, доведіть каструлю до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте ще годину.
- Видаліть кістку шинки і викиньте її. Додайте нарізану шинку і тушкуйте ще 30 хвилин. Приправити сіллю і перцем. Прикрасити свіжою петрушкою (за бажанням).
t
t
t
Незграбний подарунковий мікс з печивом
t
t Ваші друзі та знайомі, можливо, купаються у печиві в цю пору року, але печиво стане приємною зміною. Просто додайте сухі інгредієнти та додайте інструкції до випічки, а також подарункову бирку для друку, яку можна завантажити з сайту QVC.com. Ваш одержувач залежить від того, щоб він зробив випічку одразу або через місяць.
Інгредієнти:
-
t
- 3 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 3/4 чайної ложки солі
- 1 склянка несолодкого какао -порошку
- 1-3/4 склянки цукру
- 3/4 склянки шматочків арахісового масла, покритого цукерками
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Змішайте борошно, розпушувач і сіль у невеликій мисці, потім перекладіть її в банку або герметичну ємність.
- Інші інгредієнти викладіть шарами у наведеному вище порядку (за винятком шматочків арахісового масла, покритого цукерками, які слід зберігати в окремій ємності або невеликому поліетиленовому пакеті).
- Обов’язково щільно притисніть кожен шар, перш ніж додавати наступний шар. Також протріть внутрішні частини контейнера сухим паперовим рушником після додавання какао -порошку, щоб інші шари просочилися.
t
t
Напрямки випічки шалашового печива
Інгредієнти:
-
t
- 3 палички несолоного вершкового масла, розтопленого
- 2 чайні ложки ванілі
- 6 яєць
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть форму для випічки 9 х 13 дюймів.
- Вилийте суміш для брауні у велику миску для перемішування та перемішайте до однорідності. Розмішайте масло, ванілін і яйця. Добре перемішайте.
- Рівномірно вилийте тісто у підготовлену форму для запікання. Зверху посипте шматочки арахісового масла, покриті цукерками. Випікати 45-48 хвилин. Не перепікайте. Дайте брауні повністю охолонути, перш ніж нарізати їх.
t
t
Як ведуча популярного кулінарного та столового шоу QVC На кухні з Девідом, Девід Венебле пропонує різноманітний та унікальний досвід перегляду глядачів з такими функціями, як інформація про продукт, демонстрації приготування їжі, гості в ефірі, виступи знаменитостей та взаємодія з глядачами в прямому ефірі. Налаштуйтесь На кухні з Девідом на QVC по середах о 20:00/7:00 та в неділю опівдні/11c. Крім того, слідкуйте за Девідом у Twitter @DavidVenableQVC, у Facebook за адресою Девід Венабле QVC, на Pinterest за адресою Девід Венабле QVC та в Instagram за адресою Девід Венабле QVC.
