Чай є чудовим напоєм. Він не тільки зігріває, смакує і наповнює великою кількістю користі для здоров’я, але й п’є чай, і це відчуває все гарна і вишукана, ніби хтось живе в абатстві Даунтон і така людина називає себе "єдиною" регулярно.
Існує безліч сортів чаю, які можна було б спокійно потягнути з вдовицею графинею. Є чорний чай і зелений чай і чай ройбуш і білий чай, і навіть є синій чай. Блакитний чай дуже рідкісний, але від цього він здається більш привабливим, чи не так?
Детальніше: Абатство ДаунтонТворець таємної, сексуальної історії чаювання
Людина, що говорить про «блакитний чай», насправді може мати на увазі один з двох різних продуктів, що може зробити речі заплутаними. Іноді словосполучення "блакитний чай" або "синьо-зелений чай" використовується для позначення чаю улун, який є видом чаю, який частково окислюється в процесі виробництва, щоб надати йому аромат і характер десь між зеленим чаєм і чорним чай. Незважаючи на те, що його іноді називають «синім чаєм», заварений чай улун має тенденцію варіювати колір від світло -жовтого до гарненького, червонувато -коричневого, але насправді він не виглядає синім у чашці. Однак додавання кількох блакитних квітів може зробити чашку чаю справді блакитною, і тоді з’являється «блакитний чай», який дійсно відповідає його назві.
Детальніше: 5 Здоровий осінній чай для людей, які зазвичай ненавидять чай
Наявність висушених пелюсток або квіток із синіх квітів у поєднанні з зеленим, білим, чорним або чаєм улун надає отриманому заварі квітковий аромат та синій відтінок. Наприклад, сфотографований тут чай Французький чай від Mariage Frères, це чай улун, змішаний з квітами гороху синього метелика. Пелюстки квіток надають йому гарний колір, який варіюється від світло -жовтого до насичено -синього, залежно від того, як багато пелюсток знаходять свій шлях у певній порції, і вони насичені, гладкі, солодкі і виразно квіткові аромат.
Чим більша частка квітів у чаї, тим синішим буде напій. Якщо мета - яскраво -блакитна чашка, BlueChai навіть має продукт, повністю виготовлений із квітів гороху метелика, і отримана брага є дуже яскравою, прозорою блакитною, на яку досить акуратно дивитися. Він настільки синій, що важко повірити, що колір не походить від штучних джерел, але насправді це лише природний колір квітів метелика гороху. Якщо ви хочете стати справді фантазійним, додавання кількох крапель лимонного соку дійсно робить цей чай фіолетовим, Це звучить як хороший трюк, щоб мати рукав, якщо хтось планує справити враження на королеву чай.
Детальніше: 5 простих бутербродів з чаєм, які обов’язково справлять враження на ваших гостей
Сині квіти, як і цвітіння гороху метелика BlueChai, створюють дуже ефектний вигляд ароматна чашка синього чаю, але «чай», зроблений повністю з блакитних квітів, насправді не є «Чай» взагалі. Усі чаї, які технічно можна назвати «чаєм», виготовляються з одного листа, який походить від рослини, що називається камелія синенсис. "Чай" з листя інших рослин правильніше називати трав'яним настоєм або "тизаном" хоча, якщо ви попросите «ромашковий чай» або «м'ятний чай», усі все одно знатимуть, про що ви говорите про.
Блакитні квіти, що надають блакитному чаю його характерний зовнішній вигляд, крім того, що вони приємні на вигляд, також мають деякі переваги для здоров'я. Вони містять антиоксиданти, звані проантоціанідини, які є потужними антиоксидантами, які можуть допомогти запобігти та відновити пошкодження клітин від дії вільних радикалів кисню. Їм також приписують здатність збільшувати вироблення колагену та еластичність шкіри, що надало б їм чудових омолоджуючих властивостей.
Детальніше: 5 Переваги вживання чаю
Як і багато квіткових чаїв, чай з блакитними квітами виглядає надзвичайно красиво, якщо його варити в скляному горщику, щоб можна було побачити колір. Це додає приємного відтінку, але з таким чаєм, як чай, підійде будь -яка гуртка або горщик.
