Коли я вперше вжив кіноа, мене це не вразило. Я подумав, що це м’яке і трохи надто земне на мій смак. Через деякий час я дізнався, що кіноа може бути смачною - їй просто потрібно трохи пожвавити.
Ця запіканка дає мені потрібну кількість джазу. Він наповнений брокколі і має приємну кремову текстуру. Ви можете легко додати трохи вареної курки для збільшення білка або залишити її без м’яса. Так чи інакше, це смачно.
Рецепт запіканки з чеддера з брокколі з кіноа
Ця запіканка з чеддера з брокколі з кіноа - ідеальний спосіб насолодитися кіноа. Крім того, його змішують зі смачною брокколі та заправляють великою кількістю сирного сиру.
Обслуговує 4-6
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 30 хвилин | Загальний час: 40 хвилин
Інгредієнти:
- 1 склянка триколірної кіноа
- 2 склянки води
- 16 унцій замороженої нарізаної брокколі
- 3 унції вершкового сиру, кімнатної температури
- 1 склянка подрібненого сиру чеддер, розділений
- 1 (10,5 унцій) банки вершкового супу з селери
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і розпорошіть блюдо розміром 8 х 8 дюймів антипригарним спреєм для приготування їжі.
- У каструлю, встановлену на сильному вогні, додайте лободу і воду. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте, поки кіноа не стане м’якою і вода повністю не вбереться, приблизно 20 хвилин.
- Додайте брокколі, вершковий сир, 1/2 склянки тертого сиру, вершковий суп з селери, часникову пудру та чорний перець.
- Ложкою суміші викладайте готову страву, а зверху залиште подрібненим сиром.
- Випікайте близько 20 хвилин, поки внутрішня частина посуду не нагріється і верх не розтане.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів кіноа
Смажена тайська кіноа
Бекон з кіноа з маком та сиром
Завантажений барбекю салат з кіноа
