Створюйте власні рецепти, натхненні на винос, прямо вдома. Коричневий рис варять зі свіжих овочів, нарізаного кубиками ананаса і подають теплим. Це також чудовий спосіб включити в свою їжу більше овочів.
Пов’язана історія. Трейдер Джо запускає два смачних Веганська Падіння в 2021 році
Ось наш погляд на овочевий смажений рис. Ми залишили звичайне яйце в цій страві для розміщення вегетаріанців, але найцікавішим у цьому рецепті є те, що ви можете додавати або віднімати будь -які інгредієнти, які вам потрібні. Це веселий спосіб проявити творчість на кухні.
Простий рецепт домашнього смаженого рису з овочів
Служить 6
Інгредієнти:
- 2 столові ложки арахісової олії
- 1 чайна ложка свіжого імбиру, натертого або подрібненого
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/2 склянки свіжого ананасу, нарізаного кубиками
- 1 невелика солодка цибулина, нарізана кубиками
- 1/2 склянки запашного горошку
- 1 червоний і зелений болгарський перець, нарізаний
- 3 склянки вареного рису (коричний, білий або жасминовий чудово підходить для цієї страви)
- 2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію (за бажанням додайте ще)
- Сіль і перець - за смаком
- 4 зелені цибулини, тонко нарізані
- 1 столова ложка нарізаного мигдалю (за бажанням)
Напрямки:
- У воку або великій сковороді розігрійте арахісове масло на середньому вогні. Додайте імбир, часник і солодку цибулю, варіть 4-5 хвилин або поки цибуля не стане м’яким.
- Додайте заморожений горошок і червоний і зелений перець. Продовжуйте готувати, поки заморожені овочі ретельно не приготуються і перець не розм’якшиться.
- Нарешті додайте відварений рис, соєвий соус і приправте сіллю та перцем. Гарно перемішайте, щоб усі інгредієнти з'єдналися. Розділіть між тарілками і прикрасьте нарізаним мигдалем і зеленою цибулею. Найкраще подавати теплим.
Більше рецептів, натхненних Азією
Пряний тофу з лимонника
Смажений тофу та свинина з оцтовою заправкою
Курячі нагетси в азіатському стилі з лимонною глазур’ю
