Журавлина та індичка, фарширована бататом - SheKnows

Залишки запеченої солодкої картоплі завантажують журавлинним соусом та смаженою індичкою. Це одне блюдо після Дня подяки, яке розкине весь будинок.

Пов’язана історія. Марта Стюарт піднімає свій сендвіч з індички, роблячи це для своїх помідорів

Після гігантської трапези на День подяки іноді не хочеться великого важкого залишку їжі. Це просте блюдо може стати легким обідом або вечерею. Він наповнений поживними речовинами і буде насичувати вас цілий день.

Рецепт фаршированої солодкої картоплі з журавлиною та індичкою

Урожайність 1 порція

Інгредієнти:

• 1 велика солодка картопля
• 1/3 склянки шматочками індички
• 1/4 склянки курячого бульйону
• 1/2 чайної ложки порошку чилі чипотле
• Щіпка кошерної солі
• 3 столові ложки залишків журавлинного соусу

Напрямки:

1. Пробийте кілька лунок у солодкій картоплі та в мікрохвильовій печі приблизно 6-8 хвилин до м’якості.
2. Поки солодка картопля вариться, почніть гріти індичку.
3. У невелику сковороду додайте індичку, бульйон, порошок чилі та сіль.
4. Варіть на повільному вогні, поки бульйон майже не звариться, а м’ясо стане теплим.
5. Відкрийте верх вареної солодкої картоплі і нафаршируйте індичкою.
6. Зверху полийте журавлинним соусом і одразу з’їжте.