3 прості способи залучити солодку картоплю до їжі - SheKnows

Потрібні нові цікаві способи насолодитися солодкою картоплею? У мене є три надзвичайно прості і надзвичайно смачні способи включити солодку картоплю у ваші страви, і діти навіть не будуть скаржитися.

Пов’язана історія. 15 овочевих сторін на повільній плиті, які потрібно зробити сьогодні ввечері

Найчастіше ми насолоджуємось цими апельсиновими шматочками, запеченими, відвареними або розім’яними, але не сьогодні. Змініть речі і приготуйте дітям партію пухнастих млинців із солодкої картоплі або якісь смачні домашні випічки. Для дорослих прості, але елегантні стопки пармезану із солодкої картоплі потрапили на місце, але дітям це навіть може сподобатися.

Рецепт стопки пармезану з солодкої картоплі

Натхненний Здорове харчування Кім

Зробіть солодку картоплю елегантним гарніром, приготувавши її у формі для кексів і заправляючи свіжим сиром пармезан.

Урожайність 8-10

Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 45 хвилин | Загальний час: 1 година 5 хвилин

Інгредієнти:

• 3-4 великі батати, вимиті і висушені
click fraud protection
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 1 столова ложка чистого кленового сиропу
• 1 столова ложка часникового порошку
• 1/2 склянки свіжотертого сиру пармезан
• Свіже листя чебрецю
• Сіль і перець - за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом і розбризніть форму для кексів антипригарним спреєм для приготування їжі.
2. За допомогою ножа або ножа для мандоліни наріжте солодку картоплю якомога тонше.
3. У великій мисці змішайте решту інгредієнтів, потім додайте нарізану картоплю і перемішайте для рівномірного покриття.
4. Покладіть картоплю в кожну склянку для кексів, наповнивши її доверху і склавши стопку (картопля звариться).
5. Запікайте картоплю без кришки протягом 45 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть золотисто -коричневими, а центри вилки не стануть ніжними.
6. Дістаньте з духовки і обережно вийміть стопки з форми, перекладаючи їх на сервірувальну тарілку.
7. Прикрасьте додатковим сиром пармезан і зеленню і подавайте теплим.

Рецепт солодких картопляно-шоколадних млинців

Солодка картопля замість гарбуза у цьому здоровому та смачному млинці з овочами, наповненому стружкою солодкого шоколаду.

Обслуговує 4-6

Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 35 хвилин

Інгредієнти:

• 1-1/2 склянки нежирного пахта
• 1 склянка картопляного пюре
• 1 ціле яйце
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 2 столові ложки кокосової олії
• 1/4 склянки агави або меду
• 2-1/4 склянки борошна для хліба або універсального борошна
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка розпушувача
• 2 столові ложки спецій з гарбузового пирога
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 1/2 склянки шоколадної стружки

Напрямки:

1. У великій мисці змішайте пахту, солодку картоплю, яйце, ваніль, кокосове масло і агаву або мед і перемішайте до однорідності.
2. В окремій мисці з’єднайте решту інгредієнтів і злегка перемішайте.
3. Акуратно складіть вологі інгредієнти в сухі до утворення густого тіста.
4. Нагрійте велику сковороду або сковорідку на середньому вогні та обприскайте антипригарним кулінарним розпилювачем.
5. Ложкою тіста для млинців на розпечену сковороду готуйте оладки партіями по 2–3 хвилини з кожної сторони.
6. Коли всі млинці будуть підготовлені, подавайте їх теплими зі збитими вершками та чистим кленовим сиропом.
7. Порада: Зберігайте млинці в теплі, поклавши їх на деко в злегка розігріту духовку до готовності до подачі.

Легкий рецепт торта з 3-х інгредієнтів з солодкої картоплі

У цій хрусткій запеченій вершці випічки використовуються свіжа пюре із солодкої картоплі, панірувальні сухарі та сир пармезан для здорового гарніру чи закуски.

Урожайність 24

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 35 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Інгредієнти:

• 3 великі батати, очищені і нарізані кубиками
• 1 склянка свіжого тертого сиру пармезан
• 1 склянка панірувальних сухарів в італійському стилі

Напрямки:

1. Доведіть велику каструлю води до кипіння. Додайте солодку картоплю в окріп і варіть близько 15 хвилин або поки вона не стане дуже м’якою та ніжною.
2. Розігрійте духовку до 375 градусів і застеліть деко пергаментним папером.
3. Картоплю злити і перекласти в кухонний комбайн. Картоплю протерти до однорідності або досягнення бажаної консистенції. Складіть сир пармезан і відкладіть.
4. В окрему миску додайте панірувальні сухарі. За допомогою маленької ложки для печива або чайної ложки сформуйте бажану форму маляток, а потім обмажте їх сухарями.
5. Покладіть маляток на деко і випікайте протягом 18 - 20 хвилин або до тих пір, поки зовнішні частини малюків не стануть красивими, хрусткими і золотисто -коричневими.
6. Подавайте теплим з кетчупом або іншими бажаними соусами.

Більше рецептів солодкої картоплі

Карамелізовані шпажки з солодкої картоплі
Гратен із солодкої картоплі
Смачний фарширований солодкий картопля