Імбирно-грушеві кекси з глазур'ю кориці-це святковий десерт-SheKnows

Я дуже люблю пряники. Мені подобається надзвичайно пряний, злегка солодкий аромат, і я знаю, що коли настав час його спекти, настають свята. Хоча я насолоджуюся традиційними пряниками, в цьому році я хотів змінити речі і зробити щось більш витонченим, але й зручним для дітей.

Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділилася 5-інгредієнтним рецептом полуничного Діда Мороза своєї дочки

Замість того, щоб приготувати коровай, я вирішив зробити з них кекси, скласти свіжі нарізані кубиками груші для невеликої солодощі і посипати насиченою кремовою глазур’ю з кориці. Це ідеальний святковий десерт, якщо ви хочете чогось маленького і чудово підійде для дітей, оскільки це кекси, і всі люблять кекси.

Імбірно-грушеві кекси з рецептом глазурі з корицею

Ці кекси мають усі смаки пряників, але з грушевим відтінком. Додайте ці смачні частування вершковою глазур’ю з кориці на святковий десерт.

Урожайність 12

Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 20 хвилин | Час неактивності: 1 година | Загальний час: 1 година 40 хвилин

Інгредієнти:

Для глазурі

• 1/2 склянки вершкового масла кімнатної температури
• 3-3/4 склянки цукрової пудри, просіяні
• 4 столові ложки густих вершків для збивання
• 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 1 столова ложка сушеної кориці

Для кексів

• 2-1/2 склянки борошна, що само піднімається
• 1 столова ложка меленого імбиру
• 1/2 столової ложки меленої гвоздики
• 1 чайна ложка прянощів
• 1 склянка темно -коричневого цукру
• 1/4 склянки меляси з чорної стрічки
• 2 цілі яйця
• 6 столових ложок розтопленого вершкового масла
• 1 стигла груша, подрібнена
• 1/2 склянки яблучного сидру

Напрямки:

1. Для глазурі додайте всі інгредієнти в миску для змішування.
2. Ручним міксером перемішуйте до тих пір, поки глазур не стане легкою і пухнастою. Накрийте кришкою і охолодіть до готовності до використання на кексах.
3. Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і вистеліть форму для кексів вкладишами для кексів.
4. У мисці змішайте борошно, спеції та коричневий цукор.
5. В окремій мисці змішайте патоку, яйця, масло, нарізану кубиками грушу та яблучний сидр.
6. Ручним міксером дуже добре перемішайте вологі інгредієнти, а потім вилийте їх у сухі інгредієнти.
7. Продовжуйте перемішувати, поки тісто не стане гладким і не залишиться грудочок.
8. Ложкою залийте тісто в кожну склянку для кексів приблизно на 3/4.
9. Випікайте кекси 20 хвилин або до повного випікання середин.
10. Вийняти з духовки і перекласти кекси на решітку. Дайте охолонути протягом 1 години або до повного охолодження кексів.
11. Після охолодження заморозьте з глазур’ю кориці і подавайте до столу.

Перегляньте всі наші святкові статті

Ще рецепти пряників

Пряники з шоколадним печивом
Імбирний корж
Копіювати пряники біскотті Starbucks