Ось поглиблений погляд планування харчування стало легше, з посиланнями на рецепти, щоб зробити його ще простішим!
Ідея планування страв здається чудовою, чи не так? Все підготовлено і готове до тижня, що значно полегшить ваше зайняте життя. Планування харчування економить ваші гроші, зменшує стрес і звільняє ваш розум думати про інші речі, окрім "Що я повинен зробити на вечерю?" впродовж дня.
Але чому так складно виконувати цей, здавалося б, простий план? Тут ми шукаємо способи правильного планування та даємо поради, які допоможуть вам виконати!
Виділіть час
Бути специфічним! Не просто думайте, що ви плануєте "на неділю", а йдіть далі і вирішуйте конкретно коли в неділю ти сідеш і плануєш їжу. Можливо, прокинетесь за годину до того, як зазвичай шукали б рецепти та складали список. Інша ідея - скористатися майбутнім футбольним сезоном та планом харчування/продуктовим магазином, коли ваш чоловік захоплений грою.
Спростіть своє харчування
Планування їжі не означає, що вам потрібно щовечора подавати якісні вечері з п'яти страв. Натомість думайте просто. Є сім днів на тиждень - давайте розберемо його. Плануйте готувати чотири ночі на тиждень, зарезервувавши одну ніч для "відгородження", одну ніч для залишків їжі та одну ніч для замовлення піци або вечері (необов’язково). З чотирьох вечорів, які ви готуєте, 2-3 з цих ночей повинні бути легкими рецептами, які ви знаєте, що ваша сім'я любить. Зарезервуйте ночі для того, щоб спробувати нову страву або кинути виклик собі!
Прості ідеї до обіду
- Літня паста (волосся ангела з лимоном, часником і шпинатом)
- Курка -барбекю на повільній плиті
- Домашня яловичина і брокколі
- Домашні обгортки тако
- Гостра ковбасна паста з однією сковородою
- Південно -західний рулет з м’яса
Подумайте сторонами
Запишіть 3-5 сторінок на тиждень, які добре поєднуються з обраними вами стравами. Це може бути салат, дикий рис, салат з макаронів, овочі, картопля або булочки. Знову ж таки, нехай це буде просто, вибираючи гарніри, прості у приготуванні та сумісні з кожною стравою. Повноцінно запасаючись гарнірами щотижня, ви можете бути гнучкими та робити гарніри, щоб задовольнити голод вашої родини. Якщо всі голодують, подайте літні макарони з диким рисом і булочками. Якщо клан не надто голодний, вистачить і самої літньої пасти.
Не забувайте про сніданок та обід
Як правило, вечері - найскладніші страви, які потрібно запланувати, але це не означає, що сніданок та обід пропускаються! Якщо ваш ранок неспокійний, тримайте під рукою крупи, батончики з граноли, свіжі фрукти та прості речі, такі як яйця та бекон. Інша ідея - зробити бари для сніданків у вихідні так, щоб вони були протягом тижня. Ми любимо ці бананові батончики з арахісового масла кіноа - корисно і смачно! На обід виберіть залишки їжі, бутерброди, нарізані холодною начинкою, свіжі овочеві палички, салати з макаронів, піти з хумусом та інші швидкі варіанти.
Примітка
Ключ до планування їжі - зробити її приємною. Якщо ви любите готувати, знайдіть творчі способи кинути виклик собі на кухні за різними рецептами. Якщо приготування не ваша справа, будьте прості! Немає нічого поганого в подачі сімейних страв, які не вимагають великої кількості підготовчих робіт та часу.
Детальніше про кулінарію
Жінки в дорозі: ідеї швидкого сніданку, обіду та вечері
Як готувати - добре! - на бюджет
Ярлики для прискорення вечері
