У блоці нова дитина. Кому потрібен той старий важкий шматок старомодного м’ясного рулета, коли ви можете вітати цей легкий, ідеально приправлений м’ясний рулет з індички вечеря таблиці. Досить просто змішати за 5 хвилин або менше, все, що вам потрібно зробити в іншому випадку, - нехай цей рецепт приготується, поки ви насолоджуєтесь вечором.
Мелена індичка - це такий недорогий спосіб прогодувати сім’ю. Він також пропонує значно менше жиру, ніж яловичий фарш, і при цьому надає цьому рецепту чудову, ситну текстуру. Перш ніж подавати цей рулет з м’яса, дайте трохи охолонути приготовленому м’ясу. З одного боку, його буде легше з’їсти, але він також дозволить сокам знову осісти в м’ясі, зробивши його більш ніжним і менш розсипчастим для нарізки.
Легкий котлет з індички
- 2 фунти нежирної, меленої індички
- 3 яйця
- 1 столова ложка солі цибулі
- 1/2 склянки вершкового крекеру, дрібно подрібненого
- 1/2 склянки кетчупу
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 столова ложка соєвого соусу
У великій мисці з’єднайте індичку, яйця, сіль та подрібнені сухарики, щоб вони добре перемішалися. Сформуйте батон і покладіть у велику форму для хліба, трохи змащену антипригарним спреєм для приготування їжі. Випікати в розігрітій до 350 градусів духовці протягом 45 хвилин. З’єднайте кетчуп, коричневий цукор і соєвий соус. Після того, як рулет з м’яса приготується протягом 45 хвилин, викладіть суміш з кетчупу зверху на рулет і поверніть в духовку для випікання ще 15-20 хвилин.
