Будьте креативними
Найбільше занепокоєння мам з прискіпливими їдцями викликає те, що їх діти щодня потребують вітамінів і мінералів, особливо якщо їхні діти не люблять фрукти та овочі. Бездоганний спосіб збільшити споживання свіжих продуктів - зробити їх прихованою частиною ранкової трапези. Наприклад, приготуйте смузі на сніданок, додавши принаймні один фрукт - або навіть овоч - до блендера. Переверніть фруктове пюре в вівсяну кашу або змішайте фрукти з молоком для холодної крупи (збережіть фруктове молоко до консистенції розливу). І будьте спокійні, якщо ваші прискіпливі їдачі віддають перевагу холодним зерновим - крупи, приготовані з цільного зерна, збагачені вітамінами та мінералами.
Представляйте нову їжу всій родині
Замість того, щоб виділяти свого прискіпливого їдця, щоб спробувати нову їжу, представте продукти, які є новими для всієї родини. Завдяки своїм яскравим кольорам та фанковим формам тропічні фрукти - це завжди цікавий варіант. Ви також можете спробувати нові рецепти сніданку, яких ви ніколи раніше не готували. Залучивши всю сім’ю до цього нового досвіду, ваш прискіпливий їдник не потрапить на місце. Якщо інші члени сім'ї виявляють хвилювання з приводу незнайомої страви, ваша вибаглива дитина може виявитися менш вибагливою. Незважаючи на те, що ваш прискіпливий їдник болісно вибагливий щодо певних продуктів, вам все одно виявиться корисним бути взірцем для того, щоб бути відкритим і схвильованим за сніданком.
Залучіть своїх вибагливих їдців
Зібравши своїх дітей у плануванні та приготуванні сніданку, вони зацікавляться вживанням різноманітних продуктів. Наприклад, нехай дитина, яка любить яйця, розбиває їх у миску і збиває віночком, а дитина, яка вважає за краще холодну крупу, дістає її з комори і розливає по мисках. Але нехай вони роблять лише те, що стосується їхніх улюблених продуктів. Зрештою, вони захочуть дізнатися більше і - без сумніву - робити те, що робить інший брат, даючи вам можливість сказати їм, що вони повинні їсти те, що вони готують. Крім того, нехай ваші вибагливі їдальники допоможуть спланувати їжу - за умови, що вони не пропонують один і той же сніданок щоранку.
Не робіть сніданок полем бою
Незважаючи на вашу турботу про здоров’я ваших прискіпливих їдачів, не ведіть війни щоранку, намагаючись змусити їх їсти їжу, яку, на їхню думку, не люблять. Спокійно поговоріть з ними про ранкову вечерю - чому вони люблять чи не люблять ті чи інші страви, які продукти вони хотіли б спробувати, їжу, яку не пробували, але хотіли б скуштувати тощо. Потім складіть план включення продуктів, які вони віддають перевагу, а також продуктів у їх список «готових спробувати». Якщо ваш вибагливий пожирач любить зернові, але уникає фруктів, але готовий спробувати малину, додайте малину до холодної крупи. Якщо ваша вибаглива дитина відмовляється їсти продукти, які не є помаранчевими, але хотіла б спробувати жовту їжу, додайте шматочки банана і нарізану кубиками папайю в миску з апельсиновими часточками, щоб приготувати апельсиновий і жовтий фруктовий салат.
Просто згадайте, коли ви були дитиною - якщо ваші батьки категорично говорили вам, що ви мавщоб щось зробити, ви стали ще більше протистояти цій ідеї. Замість того, щоб боротися зі своїми прискіпливими їдцями, допоможіть їм налагодити здорові стосунки з їжею - особливо сніданком, найважливішим прийомом їжі за день.
Пов'язані статті
Рецепти осіннього сніданку
