Домашній яловичий рамен з лимонної трави збирається разом за 30 хвилин - SheKnows

instagram viewer

Для приготування домашнього рамена не потрібно багато годин. Ця проста наполовину домашня версія наповнена ароматом, схожим на те, що вона готувалася цілий день, а насправді це займає всього 30 хвилин.

giada de laurentiis
Пов’язана історія. Італійська пряжа Джади де Лорентіс на французькому цибульному супі знайдена у хлібі та сирі

Для того, щоб аромат перевершив верх (і ні, немає ніяких пакетів порошкоподібного аромату), я дав бульйон тонн пуншу з лимонною травою і пастою чилі, а потім заправити його великою кількістю свіжої нарізаної кінзи і вапна. Якщо ви любите гострі речі, додайте трохи соусу Шрірача.

рамен з яловичини з лимонника, готовий за 30 хвилин
Зображення: Бренді О’Ніл/ШеКноуз

Рецепт супу з яловичини з лимонної трави

Хоча ви додаєте яловичину в сирому вигляді до сервірувальних чаш, бульйон, злитий зверху, буде досить гарячим, щоб його приготувати.

Подає 4

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 30 хвилин

Інгредієнти:

  • 32 унції яловичого бульйону
  • 2 зубчики часнику, натерті на тертці
  • 2 чайні ложки пасти з лимонника
  • 2 чайні ложки пасти чилі
  • click fraud protection
  • 1 чайна ложка тертого імбиру
  • 1/2 фунта тонко нарізаної яловичини, нарізаної тонкими смужками
  • 2 пачки локшини рамен (пакети ароматизатора не використовуються)
  • 1 склянка подрібненої кінзи
  • 1 вапно, четвертинка

Напрямки:

  1. У каструлю середнього розміру додайте яловичий бульйон, часник, пасту з лимонника, пасту чилі та тертий імбир. Поставте на середній вогонь і тушкуйте близько 5 хвилин, щоб аромати поєдналися.
  2. Через 5 хвилин збільшіть вогонь і доведіть до кипіння. Як тільки суміш закипить, додайте локшину рамен і варіть до тих пір, поки локшина не звариться, а потім зніміть з вогню.
  3. Розділіть сиру яловичину на 4 миски і подайте гарячий суп до яловичини.
  4. Зверху покласти кінзу і лайм.

Більше рецептів рамена

Підсмажений салат з локшини з рамена
Пряний гарбузовий рамен
Домашній місо рамен