Я не знаю, чи є офіційна рекомендація Міністерства сільського господарства США щодо того, скільки кави ви повинні чи не повинні пити щодня, але я можу гарантувати вам, що незалежно від цієї кількості я щоденно перевищую її. Від моєї ранкової крижаної кави до моєї післяобідньої каструлі французької преси, поруч завжди є чашка Джо. Але є новий спосіб пити каву, який поєднує в собі мою любов до всього газованого (завдяки захоплення ЛаКруазвичайно) з моїм щоденним напоєм.
Детальніше:10 простих еспресо -напоїв, які можна приготувати вдома (ІНФОГРАФІЧНО)
Це ігристе еспресо.
Ігристе еспресо вже деякий час з'являється в кав'ярнях по всій країні. Але якщо ви не можете наблизити його до себе, зробити це вдома просто. Чашку охолодженого еспресо ви заливаєте льодом, а потім заливаєте газованою водою. Подумайте про це як про американський шприц. Іноді люди додають простий сироп або крем, але це так само добре, як і залишається.
Детальніше:12 надбудов для кави, які зроблять ваш ранок набагато смачнішим
Якщо ви дійсно відчуваєте пригоди, спочатку струсіть еспресо та лід з м’ятою, щоб випити охолоджуючий аромат або додати його долькою лимона перед подачею, щоб підняти освіжаючу кислотність еспресо.
Карбонізація не просто надзвичайно освіжає, але й відкриває весь смак еспресо. Подумайте, як бульбашки в келиху шампанського роблять його надзвичайно ароматним і допомагають визначити всі різні нотки вашого напою; так само бульбашки в ігристому еспресо допоможуть вам виділити різні нотки у ваших кавових зернах, будь то цитрусові, червоні фрукти, карамель або шоколад.
Детальніше:Злом кави: Як приготувати еспресо -напої в домашніх умовах без фантастичних машин
Між нашою любов'ю до кави та нашою одержимістю всіма приготованими напоями ігристе еспресо може бути ідеальним напоєм.