Один смачний і простий рецепт - тонкі курячі котлети обгортаються прошутто і свіжими списами з бальзамічної спаржі.
Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю
Влітку я міг їсти спаржу майже щоночі. На щастя, мій милий чоловік не проти моєї одержимості спаржею і із задоволенням їсть все, що я покладу перед ним. Ця куряча фарширована спаржею бальзамічна суміш-це ідеальний спосіб отримати всі овочі та м’ясо за один укус. Повірте, якщо ви любитель курки, смачного італійського м’яса та спаржі, то це блюдо для вас.
Курячі рулетики, загорнуті в прошутто, фаршировані рецептом спаржі
Подає 4
Інгредієнти:
- 16 великих спаржевих списів розміром з олівець, кінці обрізані
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки оливкової олії екстра-незайманої
- Сіль і перець - за смаком
- Часник у порошку, за смаком
- 4 великі курячі котлети
- 8 тонких скибочок прошутто
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У велику сковороду, безпечну для духовки, додайте спаржу, оцет і оливкову олію. Приправити сіллю, перцем і часниковим порошком. Варіть на середньо сильному вогні, поки спаржа не почне розм’якшуватися, приблизно 3 хвилини.
- Викласти курячі котлети і приправити їх сіллю, перцем і часниковим порошком.
- Додайте спаржеві списи до центрів курячих котлет, а короткі сторони курячих котлет піднесіть над спаржею.
- Загорнути котлети в 2 шматочки прошутто кожен. Використовуйте зубочистку, щоб закріпити прошутто, щоб воно залишалося обгорнутим навколо курки.
- Обережно візьміть пакети з куркою і додайте їх назад у каструлю, з якої ви готували спаржу.
- Поставте деко в духовку і запікайте приблизно 25-30 хвилин, поки курка повністю не приготується. Час приготування курки буде залежати від товщини котлет.
Ще рецепти курки
Куряча вечеря з лаймом з однією сковородою
Макарони з енчілади з курки в одному горщику
Завантажена запічена картопляна запіканка з картоплі
