Прихильники авокадо роками проповідують про користь вершкових зелених фруктів.
Детальніше: Ще одна причина здоров’я любити авокадо
На відміну від більшості фруктів, які містять переважно вуглеводи, авокадо містить багато жиру -але, як ми всі знаємо, це «хороший жир», оскільки це переважно мононенасичений тип, який, як вважають, допомагає знизити так званий «поганий» холестерин або ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ).
Інші хороші речі упаковані авокадо містить вітамін Е, залізо та калій (на 40 відсотків більше, ніж банани, до речі, які зазвичай крадуть прожектори калію у фруктовій мисці).
Тому не можна заперечувати, що він надзвичайно корисний і поживний. Шкода, що готуватися до болю, чи не так?
Не дивно, що кісточкові плоди, як і авокадо, відповідають за надлишок 50000 тонн відходів рік. Головне питання - це час - за моїм досвідом, здається, що існує лише вікно приблизно на 20 хвилин, коли авокадо знаходиться в оптимальному стані для вживання. Пропустіть це, і у вас вийде велика купа мокрої коричневої каші. Що не робить бажаним
гуакамоле.Детальніше: Як дозріти авокадо за 15 хвилин (ВІДЕО)
Авокадо також досить складне в поводженні, навіть якщо воно повністю дозріле. Тож Tesco вирішив врятувати нас усіх від майбутніх катастроф з авокадо і надає його очищеним, очищеним від кісточок і готовим до вживання, як тільки він відтане.
https://www.instagram.com/p/-QdResS7r3/
За словами покупця замороженої продукції Tesco, Маріанн Ейткен, клієнти розповіли супермаркету, що «вони часто борються зі свіжим авокадо вдома, оскільки вони дуже швидко зникають, що може призвести до їжа відходи ”.
Доктор Річард Суоннелл, директор урядового консультативного органу з питань відходів, Обернути, розповів Опікун: «Ми вітаємо використання інноваційних технологій та нових підходів у вирішенні харчових відходів - у побуті та у ланцюзі поставок. Хоча ми не радимо споживачам заморожувати цілі авокадо вдома, оскільки це може погіршити їх текстуру, прийняття «Швидке заморожування» авокадо постачальником - це зовсім інший процес ».
Якщо ця новина ще не змусила вас зайнятися своєю книгою рецептів 70 -х років, це може бути клінчер: заморожене авокадо буде дешевшим за свіжі фрукти - 2,50 фунта стерлінгів за дев’ять половинок.
Детальніше: Єдиний рецепт гуакамоле, який вам коли -небудь знадобиться
