3 рецепти бранчу до Дня здорової матері - SheKnows

Що ти робиш для своєї мами в цей день матері? Квіти гарні, а листівки солодкі, але бранч до Дня матері змусить маму відчувати себе коханою і цінованою. Тож ось вам: Три легких освіжаючих рецепта, які сподобаються кожній мамі.

Пов’язана історія. Джада Де Лорентіс щойно поділився унікальним смаком із дині - це ідеальне літнє блюдо

Ці худі рецепти сніданку готові за лічені хвилини, і вони навіть підходять для чоловіка та дитини. Тепер просто роздрукуйте це і залиште там, де його обов’язково побачить ваша сім’я. Підказка, підказка.

Інгредієнти:

Швидка порада: Скорочення можна зробити на добу раніше, щоб заощадити час. Ви навіть можете приготувати всі інгредієнти салату в окремих контейнерах, так що це буквально звалка та подача.

Бальзамічне відновлення:

• 1 склянка бальзамічного оцту
• 3/4 склянки полуниці, подрібненої
• 1/4 склянки цукру

Салат:

• 1 (7 унцій) пакетик зеленого листового салату
• 1 (6 унцій) пакетик дитячого шпинату
• 1/2 червоної цибулі, очищеної і тонко нарізаної
• 1/3 склянки нарізаного мигдалю, злегка підсмаженого
• 1 півлітра свіжої полуниці, промити і нарізати
• 3/4 склянки козячого сиру, подрібненого
• 2 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої
• 1/4 склянки суничної бальзамічної редукції
• 3/4 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 чайної ложки солі

Напрямки:

1. Щоб приготувати редукцію, нагрійте оцет, цукор і полуницю в 2-літрі запас до кипіння. Зменшіть вогонь до середнього і варіть, поки суміш не загусне (вона зменшиться приблизно наполовину). Процідіть і дайте суміші охолонути.
2. Щоб зібрати салат, покладіть перші 6 інгредієнтів у велику салатницю. Додайте оливкову олію і бальзамічний розчин і посипте сіллю і перцем. Акуратно перемішайте, поки зелень повністю не покриється заправкою.

Інгредієнти:

Швидка порада: Дуже важливо видалити зі шпинату всю зайву вологу; в іншому випадку ви будете поливати фріттату. Подавати з цільнозерновими тостами або англійськими кексами.

• 12 яєчних білків
• 1/2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
• 1/2 склянки замороженого шпинату, розмороженого, подрібненого та злитого з вологи
• 1 склянка маленьких суцвіть брокколі
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 3 столові ложки свіжого базиліка, подрібненого
• 1/2 склянки знежиреного сиру пармезан, тертий
• 1/4 чайної ложки кошерної солі
• 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
• 2 столові ложки нежирної сметани

Напрямки:

1. Попередньо нагрійте каструля з фріттатою на середньому вогні. У середній мисці змішайте білки до піни. Додайте помідори черрі, шпинат, брокколі, часник, 2 столові ложки базиліка, пармезан, сіль і перець.
2. Додайте яєчну суміш у каструлю з фріттатою і готуйте 3-4 хвилини, або поки білки не почнуть схоплюватися по краях. Розпушити яєчні білки гумовою лопаткою. Переверніть і готуйте ще 3-4 хвилини, або поки фріттата не схопиться і не приготується.
3. Перекладіть зі сковороди на тарілку і посипте залишився 1 столовою ложкою базиліка. Наріжте фріттату тонкими скибочками і з’їжте теплим або кімнатної температури, додавши зверху ложки сметани.

Інгредієнти:

Швидка порада: Подавайте цю гранолу над нежирним йогуртом і замінюйте або доповнюйте журавлину свіжими ягодами, такими як чорниця або малина.

• 2-3/4 склянки старомодного овесу
• 1 склянка мигдалю, нарізаного
• 1 склянка пекана, розрізаного навпіл
• 1 склянка кокосового горіха, подрібненого
• 1/3 склянки коричневого цукру
• 1/2 склянки меду
• 3 унції несолоного вершкового масла
• 1-1/2 чайні ложки меленої кориці
• 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1-1/4 склянки підсолодженої сушеної журавлини

Напрямки:

1. Поставте решітку на дно духовки і розігрійте її до 350 градусів F. Рядок а бумага для випікання з пергаментним папером. Відкласти.
2. З’єднайте овес, мигдаль, пекан і кокос у великій мисці. Відкласти.
3. З’єднайте в каструлі коричневий цукор, мед, вершкове масло, корицю, мускатний горіх і ваніль. Варіть на середньому вогні, поки масло не розтопиться і цукор не розчиниться. Залити рідину сумішшю вівса та горіхів і перемішати до покриття. Розкладіть суміш рівномірно на підготовлене деко.
4. Випікати до хрусткої скоринки, підсмаженої і світло-золотистої, приблизно 25-30 хвилин. Під час випікання гранолу двічі перемішайте, щоб рівномірно підрум'янитися.
5. Дістаньте деко з духовки і додайте журавлину. Кинути розподілити рівномірно. Дайте суміші охолонути протягом 15 хвилин, а потім розламіть її на шматочки. Остудіть повністю.

Більше рецептів до Дня матері

Рецепти міні -бранчів до Дня матері
10 найкращих напоїв, десертів до Дня матері та багато іншого
Кекси з мімози до дня матері