Хрусткі каннолі - це класичне італійське частування. Немає необхідності проводити цілий день на кухні над створенням цієї версії. Вершкова начинка готується прямо в хрусткій оболонці вонтона.
Канноліс - класичне італійське частування. На жаль, на їх підготовку може піти багато часу. Між виготовленням оболонок і потім заповненням оболонок ви можете зайняти багато часу. Ось чому ми вирішили зробити все набагато простіше! Використовуючи обгортки з вонтона, придбані в магазині, ми відтворили хрусткі оболонки каннолі, а потім наповнили їх смачною начинкою з каннолі з цього світу. Ви можете наповнити чашки каннолі міні -шоколадною стружкою або бризками.
Це ваш новий десерт!
Рецепт міні -чашок каннолі
Врожайність 30-35 склянок
Інгредієнти:
- 15 унцій сиру рікотта
- 1/2 склянки цукрової пудри
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту (мигдаль теж чудово працює)
- 1/4 чайної ложки цедри лимона
- 3 столові ложки міні -шоколадної стружки
- 35 обгортки wonton
Напрямки:
- Помістіть друшляк всередину миски і застеліть друшляк марлею. Додайте сир рікотта, накрийте кришкою і залиште на ніч стекти. Вранці ви побачите воду на дні чаші. Викиньте воду.
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- У чашу електричного міксера додайте злиту рікотту і цукрову пудру. Збивати до пишності. Додати екстракт ванілі і цедру лимона і перемішати до однорідності. Розмішайте шоколадну стружку або залиште лише начинку. Це твій вибір.
- Поставте в холодильник, поки ваші оболонки запікаються.
- Для приготування раковин: акуратно втисніть оболонки вонтона в міні -форму для кексів і випікайте 15 хвилин до рум’яності та хрусткості.
- Дайте охолонути і наповніть трубопровід у чашки вонтона. За бажанням посипте посипкою або міні -шоколадною стружкою.
Більше рецептів рікотти
Рецепт ризотто з лимонною рікоттою
Рецепт фрикадельки з рікотти
Рецепт млинців з чорницею з рікотти
