Якщо б ви могли схуднути на деякі свої страви без шкоди для смаку та харчування, чому б вам не зробити це? Цей рецепт тонких і неакуратних бутербродів з Джейн дозволяє легко подарувати неохайному Джо тяжко!
Потурайте без провини
Подаруйте Джо тяжко і спробуйте цей здоровий сендвіч! Коли ви їсте ці стрункі і недбалі бутерброди з Джейн, вам все одно знадобиться кілька серветок, але це того буде того варте. Використання овочевих крихт і кишеньок з лаваша в якості схудлого бутербродного хліба дає цим семісам вересовий відтінок, щоб насолодитися ними.
Ви не пропустите того, чого не вистачає
Одним із варіантів схуднення за рецептом, який вимагає приготування яловичого фаршу, як традиційного недбалого Джо, є використання текстурованого рослинного білка або TVP. Можливо, ви бачили TVP (який іноді називають вегетаріанською кришкою) у продуктовому магазині і дивувалися про це. Як замінник м’яса, TVP - це соєвий білок, схожий на яловичий фарш і має схожу текстуру. У ньому також багато білка і клітковини. Чого не вистачає ТВП - це жир і холестерин! У порівнянні з еквівалентною кількістю яловичого фаршу, TVP має приблизно половину калорійності. Якщо ви хочете скоротити споживання м’яса, дотримуйтесь вегетаріанського чи веганського способу життя або просто трохи скоротіть тут і там, овочеві крихти - чудова заміна яловичому фаршу.
Інший спосіб обрізати бутерброд - вирізати частину хліба. Для цього рецепту ми використовували кишені для лаваша, які набагато тонкіші і менші за стандартний бургер або сендвіч -булочку. Лаваш, використаний для цього рецепту, зібрав лише 90 калорій і 1 грам жиру на порцію. Подавайте ці бутерброди зі стороною фруктів та овочів та кількома паличками кренделя замість чіпсів, і ви вирушите на смачнішу вечерю!
Тонкий і недбалий рецепт сендвіча з Джейн
Служить 6
Інгредієнти:
- 12 унцій овочевої кришки
- 1/2 цибулини, нарізаний кубиками
- 1 червоний перець, насіння і нарізане кубиками
- 1 морква, нарізана кубиками
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 склянка овочевого бульйону зі зниженим вмістом натрію
- 2-1/2 склянки томатного соусу
- 1-1/2 столові ложки томатної пасти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка меленого порошку чилі
- 1-1/2 столові ложки коричневого цукру
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- За бажанням посоліть за смаком
- 3 круга лаваша, розрізати навпіл
Напрямки:
- Додайте оливкову олію у велику глибоку сковороду на середньо сильному вогні. Коли воно стане гарячим, додайте цибулю, червоний перець і моркву і варіть, поки цибуля не стане прозорою.
- Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте.
- Тушкуйте суміш близько 20 хвилин.
- Подавати теплим у половинках лаваша.
Більше здорових рецептів
Овочеві бургери з чорної квасолі з кукурудзяною сальсою
Класичне кулінарне освітлення: курячий пармезан
Запечений фалафель
