У рамках здорового харчування ваша дитина повинна їсти 3 основних прийоми їжі та 2-3 перекуси на день. Перекуси є важливою частиною щоденного споживання їжі, особливо для дітей. Вони повинні бути поживними, смачними, готуватися швидко і легко. Регулярно їсти невеликими порціями та перекушувати, вибираючи з усіх груп їжі (при цьому слідкуючи за споживанням жирів), є кращим підходом, ніж пропускати прийоми їжі та «переїдати», коли відчуваєш голод. Нижче наведені ідеї перекусів, які дають змогу зібрати в школу чи приготувати вдома між основними прийомами їжі.
Пов'язана історія. Пункт, який потрібен батькам дітей з цукровим діабетом у їхньому списку повернення до школи
здорові ідеї шкільних перекусів
- млинці з цільної пшениці та маслюків (для зміни додайте в суміш бананове пюре та горіхи)
- фруктові мафіни або звичайні булочки
- невеликий лаваш (тонко намазати сиром або арахісовим маслом, потім додати терту моркву або паростки і закатати для подачі)
- невелика жменя рисових крекерів або запечених кренделів
- цільнозернові крекери зі шматочком нежирного сиру
- рисові коржі з нежирним вершковим сиром
- чашку попкорну (поставте в мікрохвильову піч), додайте невелику кількість сухофруктів для різноманітності
- жменю домашніх чіпсів з лаваша (наріжте лаваш на трикутники, збризніть оливковою олією і невеликою кількістю сиру пармезан і запікайте при 180 градусах С 15-20 хвилин до хрусткої скоринки)
- дрібна банка запечена квасоля або вершкова кукурудза
- палички селери з тонким кремом арахісового масла з родзинками
- скибочка нежирного сиру з пучком моркви і селери
- ванна фруктового йогурту з низьким вмістом жиру (заморозити напередодні ввечері в теплі місяці)
- свіжі фрукти, доступні в багатьох сортах цілий рік
- 1 склянка фруктового салату в контейнері або закуски з консервованих фруктів (у власному соку, без додавання цукру), якщо ви не можете знайти свіжих фруктів
- невелика жменя сухофруктів або горіхів
- невеликий контейнер із салатами (табулі, паста, рис)
- горох, огірки, помідори, фета та оливки без кісточок у легкому вінегреті
- домашня піца
- вегетаріанська тортилья або фріттата
- локшина з куркою і горохом
- фрикадельки і макарони з червоним соусом
- кубики або палички нежирного сиру
- запарені суми, ще смачні холодні
- суші рисові рулети з авокадо, морквою та огірком
- куряча гомілка
- курячий тамалес або такітос
Діти їдять різну кількість їжі залежно від їхнього росту. Для меншого апетиту пакуйте менші порції; розріжте бутерброди на четвертинки і подрібніть фрукти, щоб залишився час для гри.
