Для цього салату заборонені виделки, тому що він загорнутий і готовий до швидкої та легкої трапези.
Хороша новина полягає в тому, що з кожним укусом ви можете скуштувати всі смачні інгредієнти, навіть зацукровані волоські горіхи. І для хорошої міри, всередині є навіть домашня бальзамічна заправка.
Цукати з волоських горіхів - це завжди найскладніше, що потрапити на виделку, коли їсте традиційний салат. Але це не проблема з цим обгортанням.
Мої улюблені частини - це смак солодкої малини разом із блакитним сиром, а також хрускіт зацукрованого горіха. Це так добре.
Обгортання з малини, цукатів з горіхів та шпинату з рецептом бальзамічної заправки
Салат в обгортці, наповнений свіжою малиною, синім сиром, зацукрованими волоськими горіхами, шпинатом та швидкою домашньою бальзамічною заправкою, робить смачну та здорову страву.
Подає 2
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Час неактивності: 10 хвилин | Загальний час: 30 хвилин
Інгредієнти:
- 1 склянка шматочків горіха
- 1/4 склянки коричневого цукру (для волоських горіхів)
- 2 крапельки солі
- 2 щіпки кориці
- 2 великі пшеничні обгортання або коржі
- 2 склянки тонко нарізаного романського салату
- 1 склянка листя шпинату
- 2 столові ложки подрібненого блакитного сиру
- 1/2 склянки цілої малини
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка коричневого цукру (для бальзамічної заправки)
- 1 щіпка солі
- 2 шматочки перцю
- 3 столові ложки оливкової олії
Напрямки:
- Нагрійте невелику антипригарну сковороду на повільному вогні і додайте коричневий цукор. Перемішати.
- Додати волоські горіхи, сіль і корицю. Постійно помішуючи, поки коричневий цукор вариться і покриває волоські горіхи (приблизно 5 хвилин).
- Коли волоські горіхи покриються покриттям, вийміть їх з каструлі і покладіть горіхи на вощений папір для охолодження (близько 10 хвилин). Відкласти.
- У невелику миску додайте бальзамічний оцет, коричневий цукор, сіль, перець і оливкову олію. Збийте разом до повної суміші. Відкласти.
- Посередині кожної обгортки покладіть салат, шпинат, синій сир і малину. Зверху полийте зацукрованими волоськими горіхами. Знову збийте бальзамічну заправку і злегка збризніть її поверх зелені.
- Акуратно складіть сторони обгортки і розкачайте її. Розрізати навпіл по діагоналі і подавати до столу.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів обгортання
Вегетаріанські обгортання з авокадо-медовою заправкою
Здорові домашні недбалі обгортання Джо
Обгортання з рататую з м’яким сиром Брі